长期吃外卖对身体有什么影响?

如题所述

1、首先,外卖食物的卫生情况无法得到保障,长期吃外卖可能会引起恶心、腹痛、腹胀等胃肠道不适症状,甚至有诱发胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的可能。

2、其次,外卖大多是高热量、高脂肪的食物,长期食用容易导致大量的脂肪堆积在体内引起肥胖,有可能会引起脂肪肝、高血压、高血脂等疾病。而且外卖食物的菜品结构比较单一,营养价值也不高,长期食用还有可能会导致营养摄入不均或营养不良。

3、最后,有的外卖包装是泡沫盒,受热后会产生致癌物质,长期食用可能会增加患癌的风险。

避免网络订餐隐患的方法:

1、按需网络订餐。

消费者如需订餐,尽量选择信誉较好的平台和供餐商家。尽量从食品安全量化分级评定等级较高的食品经营单位订购,并选择距离相对较近且可在短时间内送达的供餐单位订餐。网络订餐要考虑实际用餐需求,既享受健康饮食,又避免食物浪费。

2、关注送餐卫生。

消费者在收到外卖送餐后,一要先检查餐食包装是否完好、清洁,所配送餐食是否与订购餐品一致;二要当面查验餐食是否受到污染或出现变质,一旦发现餐食变质或受到污染,应当拒收;三是确认无误后要及时就餐,避免长时间存放。

3、提倡居家饮食。

网上订餐方便了消费者的生活,但不应取代居家饮食。要保证食物新鲜和营养多样性,尽量自己动手,做到合理适度饮食。对于各类订餐平台“好评返现”、“满赠返券”、“超低折扣”等促销行为要保持平常心,不要落入低价低质陷阱。

4、主动维护权益。

食品安全关乎每一位消费者的切身利益。网上订餐务必索取消费票据,留存交易凭证,养成良好的消费习惯。如发现餐饮安全卫生问题,要做好证据留存,依法主动维权,并及时向有关部门投诉举报。

以上内容参考 人民网-手机订外卖隐藏健康隐患如何点得营养健康

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-01-19
外卖,几乎成了现在都市人就餐的一个常态,各式各样的订餐软件让大家足不出户,甚至连个电话都不用打就能轻松吃上一顿热乎乎的“外卖”。方便快捷确实是为上班族节省了不少时间,但是外卖并不等于家常饭,长期食用也会对健康产生影响。
外卖送餐存在哪些问题?
1.高油高盐引发疾病
为了能以诱人的口味吸引客户,商家们在烹饪过程中往往会添加大量的盐油酱醋,然而,如果常吃高油高盐食物,不仅会增加肠胃负担,引起消化不良、便秘症状,长期如此,更会引起高血压、高血脂、血管堵塞等心血管疾病!
2.卫生条件差
在外卖平台上,虽然食物在APP里都展示得异常高达上,但其实多数送餐商家都属于“小作坊”,有的甚至无牌无证经营,这些黑心商家的卫生条件十分令人担忧。此外,送餐所使用的饭盒、筷子等餐具,也无法保证是否为合格产品,若有毒物质进入人体,将会引发身体疾病。
3.外卖盒子严重致癌
外卖的泡沫盒是用回收来的废旧物制造的,很难降解,在高温下会产生一种致癌物质。长期吃外卖的危害性便可知晓。
4.冷饭冷菜太伤胃
从点外卖下订单,到外卖配送,过程最少要耗费30分钟,多则要耗费1、2个小时,在这个时间里头,饭菜早就凉了,若常吃冷饭冷菜,是很伤胃的。
5.环境破外和污染
外卖盒子是一次性的,加上筷子,要砍伐大量的树木来制造,可以说在制造垃圾的同时还在破环生态,树越来越少,土地沙漠化。环境污染越来越严重,人类生体健康也受到威胁,可想而知,看似方便的外卖,却没有一点好处。
6.缺少营养且不卫生
商家做外卖,大部分是建立在利益的基础上的,很多时候金钱已经蒙蔽了双眼,饭菜质量不合格,卫生要求也不达标。
长期吃外卖能够引发多种疾病
①胃炎:外卖食品多高油高脂,并且菜品结构单一。有些商贩为了牟利甚至加入添加剂增加口味。这种饮食方式极易引发胃炎。
②便秘:外卖快餐吃太多,常常会引起纤维摄取不足,而衍生出便秘。
③脂肪肝、糖尿并高血压、高血脂、高血糖:长期摄入过多油脂和盐分,加上常常久坐不运动,不仅会导致肥胖,还会引发脂肪肝、糖尿病和三高等问题。
④长期吃快餐,品种单一,营养不全,使舌头失去了敏锐的味觉,表现为咽痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、尿黄以及烦躁多梦等症状。
外卖怎么吃才健康?
一辨别烹饪方式
油炸、煎炸、干煸、腌制、烟熏等食品制作方式都是不太健康的,而健康的烹饪方式一般有白灼、清蒸、焖煮等,在订餐时应该注意辨别。
二避开高油高盐食物
猪肉、卤肉、炸鱼、咸菜、咸鱼、烧茄子、干煸豆角等食物都属于高油高盐食物,它们在烹饪过程中都会反复放许多动物油,在订餐时应注意避开。
三注意荤素搭配
外卖餐里,一般肉类比较多,而青菜的分量是较少的,因此在选择食物的时候,应注意选择一荤一素或者一荤两素的,这样就能够做到营养均衡。
四选择派送及时的商家
订餐最好是订附近的,这样送餐速度就比较快,否则选择较远的商家,不仅送到饭都凉了,而且还会饿坏肚子。
五自备点水果
由于点餐的人较多,因此外卖烹饪一般是大锅炖,这样很容易导致食物营养流失,想要更好地补充维生素与矿物质,饭后半小时后建议吃些水果。本回答被网友采纳
第2个回答  2022-12-07

1、外卖盒子严重致癌。

外卖的泡沫盒是用回收来的废旧物制造的,很难降解,在高温下会产生一种致癌物质。长期吃外卖的危害性便可知晓。

2、食材品种不够丰富,总是大米、白面做主食,土豆、圆白菜、大白菜等少数便宜蔬菜。

3、缺少营养且不卫生。

商家做外卖,大部分是建立在利益的基础上的,很多时候金钱已经蒙蔽了双眼,饭菜质量不合格,卫生要求也不达标。

4、环境破外和污染。

外卖盒子是一次性的,加上筷子,要砍伐大量的树木来制造,可以说在制造垃圾的同时还在破环生态,树越来越少,土地沙漠化。环境污染越来越严重,人类生体健康也受到威胁,可想而知,看似方便的外卖,却没有一点好处。

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扩展资料:

吃外卖才健康方式:

1、主食多选米饭、馒头。

油饼、炒粉、炒饭??这些花样繁多的主食是人们常点的外卖,高油、高盐或高糖,它们往往具备其中一到两个特点。由于外卖菜肴难免油多盐多糖多,因此主食选择上,尽量选择做法简单、口味清淡的米饭、馒头,或素馅、肉菜混合馅的饺子、包子。

2、中餐、洋快餐小吃合理分配。

一般来说,很多中餐店具备相对健康的食物选择,比如凉拌菜、白灼菜等放油较少的菜,小米粥、玉米糊等五谷杂粮,豆浆、茶水等无糖饮料。而洋快餐中往往油炸食品、精白米面主食、甜饮料多一些,合理选择。

参考资料来源:/sn.people.com.cn/n2/2017/0627/c378309-30386487.html"target="_blank"title="人民网-上班族伤不起天天吃外卖危害竟然那么大">人民网-上班族伤不起天天吃外卖危害竟然那么大

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