如何区分红酒的好坏?

如题所述

葡萄酒质量优劣鉴别:
第一步,看酒瓶外观
· 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
· 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?
第二步,看葡萄酒液
· 看葡萄酒的颜色是否自然?
· 看葡萄酒上是否有不明悬浮物
· 酒质变坏时颜色有浑浊感
第三步,看酒塞标识
· 打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。
第四步,闻葡萄酒的气味
· 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了
第五步,品葡萄酒的口感
· 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
· 咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
· 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-05-25

了解这几点可以在一定程度上判断出葡萄酒的好坏