五常大米正宗的品牌是原生态五常稻花香大米，尤其以稻花香二号的口感最好。
五常大米素有“贡米”之称。“五常米，帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。对饮食挑剔到极致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。
正宗的五常稻花香大米，米粒均匀呈乳白色，颗粒饱满，既有泰国香米的香味又有日本大米的口感，煮熟之后，口感清甜绵软，饭香四溢。
五常大米不但矿物质、微量元素、维生素、蛋白质等成份明显高于普通大米，而且具有天然的米香，用其蒸制的米饭，口感醇厚清香，洁白如脂，粘而不腻，油润回味，是款待贵客的珍馐。
正宗的稻花香大米每年三月份做准备，3月末至4月初开始育苗，一个月后开始插秧，每年阴历8月15，八月节前后开始收割，正宗稻花香米146天成熟。
五常大米是水稻，在黑龙江地区进入收获的季节，天气已经非常寒冷了，无法像南方那样人工把水稻运出来，只能先手工割下来，堆在一起，等待下雪冰冻，把打稻机开进去就地脱谷，之后搬运用车拉走。因此，每年的五常大米上市时间取决于什么时候冰冻。
五常大米品牌很多,但谈的上有名气的就那么几家,像什么九谷一稻、金龙鱼、福临门、十月稻田、五丰、柴火大院、裕道府、香满园、北纯、三人行等,下面就一起来看看吧。
一、九谷一稻
九谷一稻坚持原始的种植方式,只靠人工和自然的力量,稻田养鸭,肥田除虫,用有机肥、生物肥进行施肥,最大程度保持稻米原有品质。同时创建自有加工米厂,从种植到孕育、到生产,每一个环节都做到严格的把控,确保每粒米都是精良的。为了保障九谷一稻的真实性,膳福所售出的每一包大米都有防伪标识,一包一码,有源可溯。保证包包都是正品,让消费者吃上最好最真的五常大米。
随着互联网新零售的普及,九谷一稻“嗅到”行业未来无限的发展前景,为了打造出属于自己的品牌价值,九谷一稻开展战略规划,构建全新的价值体系、产品体系与渠道体系,进一步规划和规范品牌,建设了九谷一稻品牌的发展战略体系,开设新的销售渠道,让更多的消费者终身收益,一次牵手,终身锁定。
九谷一稻,得天独厚的水稻标准种植基地,完善的现代化大中型仓储库,粮食烘干中心,用现代化科技为每一粒大米保驾护航。一直坚守农人们世代传承的本分,坚持“从田间到餐桌”全程无污染控制,坚定做绿色高品质大米的信念,守护每一粒大米的健康与安全。
二、裕道府
裕道府隶属于中农裕邦,主营东北五常有机大米,有机五谷杂粮,杂粮代餐粉。 清光绪三十一年(公元1905年),六合碓坊掌柜“裕和”立“裕道府”号于北京东四十条,他深谙“和”之道,遂倡“和为贵,养为道”理念。“裕和”取六合碓坊碾米工艺之髓,举从源到成米之“好米十三道”精工。以独家传承配方,甄选五谷杂粮,精益求精,一丝不苟。其“为耕者牟利,为食者造福”使命经百年而延续至。2011年,中农裕邦携百年老号的裕道府信誉和精神重新上市。
三、柴火大院
柴火大院是五常市彩桥米业有限公司旗下品牌,黑龙江五常市是优质稻米之乡,其产品包括长粒香米、稻花香大米、有机大米和生态香米等。
四、十月稻田
十月稻田农业科技有限公司是一家以优质大米、杂粮加工为主的国家级农业产业化重点龙头企业。公司集科研、种植、收购、储运、生产、销售于一体,打造从农田到餐桌的完整产业链,推广现代农业和科技农业发展新模式。
五、华润五丰
华润五丰有限公司是中央直属的国有控股企业、世界500强企业——华润(集团)有限公司旗下优秀的综合食品企业集团。公司前身为1951年成立于香港的五丰行有限公司,是一家集食品研发、生产、加工、运输和批发零售于一体的综合食品企业集团,主营业务包括蔬果、肉食、冷冻食品、大米及现代农业产业,同时负责运营华润希望小镇产业发展项目,目前已进入香港、华南、华东、华北、东北、西北等重点区域。公司旗下拥有五丰、五丰上食、五丰黎红、喜上喜、上口爱、爽一族等多个知名品牌
六、金龙鱼
金龙鱼大米为益海嘉里集团旗下产品,在2009年全国上市,目前有东北大米、苏北大米、丝苗米、油粘米等多个系列数10个产品。2009年金龙鱼大米上市,为金龙鱼大品牌家族再添一员猛将。随着5年的发展,金龙鱼目前有十多个品种,销售遍布全国各大城市。
金龙鱼大米运用“优良稻种”、“优质产区”、“优化种植技术”、“有质优价收购”、“低温烘干”、“低温加工”、“低温储存”、“低氧保鲜或附加保鲜内膜”等种植、加工、储运一体化的产业链创新技术,充分保证了金龙鱼大米的安全、优质、美味,让金龙鱼大米重新定位美味米饭的标准:香、软、弹、滑。
七、香满园
香满园和金龙鱼都是益海嘉里集团旗下产品,该集团在2009年全国上市,目前有东北大米、苏北大米、丝苗米、油粘米等多个系列数10个产品。2009年金龙鱼大米上市,为金龙鱼大品牌家族再添一员猛将。随着5年的发展,金龙鱼目前有十多个品种,销售遍布全国各大城市。
八、黑森
黑龙江黑森绿色食品(集团)有限公司旗下品牌,黑龙江黑森绿色食品(集团)有限公司,隶属于中国龙江森林工业集团总公司(黑龙江森林工业总局),是国有独资的全产业链的森林食品产业化综合性龙头企业,下辖子公司、分公司、加工厂、生产基地几十家核心企业,也是黑龙江省政府重点打造的龙头企业之一。集团公司立足森林食品产业,布局原料基地、精深加工、仓储物流和品牌营销四大板块,其总部坐落在哈尔滨市南岗区文昌街62号。
九、君稻
北京和为贵粮油工贸有限公司旗下品牌,坐落于京城重地,是一家专注于高品质大米生产的品牌运营商。 公司运营一十八年来,一直奉行以人为本的核心运营理念,致力于通过优质大米产品运营实现“从田间到餐桌”的全产业链食品企业,控制水稻种植、稻
十、稻香黑土
黑龙江省五常市昌旺米业有限公司旗下品牌,公司拥有两条领先国际的节能、生态、高效专业生产线,将健康环保理念落实到每一个环节,生产能力达到日产200吨,在生产设备上实现了轮作维护、优化保养的不间断生产模式,为企业的壮大发展提供强大的硬件基础。通过深度开发企业潜能,提高了产品附加值和知名度,逐步建设成以稻谷规模化、精深化加工为核心,集种植、收购、加工、销售为一体的大型粮食加工企业。
五常大米牌子“谷子很忙”是正宗的，推荐购买。
朋友说，市面上很难买到真的五常大米，五常出米率低，两斤稻子才出一斤米，再加上一年只能种一季，一年产量最多也就60多吨，市面上卖出去的五常大米却有千吨，都是掺假的。
毕业后看了到舌尖上的中国讲五常大米，想起直咽口水，一查五常大米居然辣么有名，号称全球最好吃的大米，后来天猫买了几次，都没那次的香甜糯口，还贵的要死。
直到有一次爸爸单位发新年福利，发了袋谷子很忙的五常稻花香大米。煮饭的时候我就闻到了那股熟悉的想念已久的味道，终于等到你！从那之后，我买大米只买谷子很忙这个品牌的，有点儿小贵，但是吃到嘴里的那刻就觉得，值了。
五常大米作为一个已经被消费者认可的品牌，其爆红的原因有种类似“网红产品”，前几年大家才还是接受东北大米，进几年又开始爆红五常大米。
五常大米其口感确实比东北大米口感要好，但是随着红的速度比较快，供应商都想乘正红的时候挣钱，宣传力度突然加大，市面上的非五常大米和五常大米，都开始贴上五常大米的标枪。市场需求突然增大，就造成供不应求的现象了，应对这种现象的发生，不掺假怎么可能。
五常稻花香比较正宗，五常稻花香大米成饭食味清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽， 剩饭不回生，是百姓餐桌上的首选，是日常生活中做米饭的佳品。
对于黑龙江五常大米，人们都知道它非常好吃，并有着悠久的传统历史文化。从第一次吃到五常稻花香就再也不愿吃别的米了，为此还买了高压锅专门煮米饭。但真米不掺假基本上今年差不多也到8元每斤的价了，还是比较贵的，绝大部分人不能接受。
五常稻花香当属龙凤山、民乐、营城子乡最好， 龙凤山属原种产地，而民乐乡与营城子乡其中一部分为人民大会堂"国宴"专供米;区别在于水系的不同，龙凤山水质与磨盘山水质的区别，是差别的原因。
在目前我国稻谷种植某些区域出现较为严重的污染、重金属超标等问题情况下，人们能够吃到五常市龙凤山原种产地所产的，最为纯正的原生态纯绿色国产高端稻花香大米，也算是一种福气。
五常大米的种植历史悠久，五常大米素有“千年水稻，百年贡米”之誉，可见其品质优良，东北大米之所以这么出名，也有一部分原因是得益于五常大米，下面再为您介绍几种大米品牌，味道正宗，营养物质丰富。
4、金禾大米是产自优质的五常大米，土为米之根。五常是世界三大黑土带其中之一。历经千年形成的草炭黑土层平均厚度竟达1米左右，林区草炭土厚度竟有3米之多，其中含有机物高达10%以上，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，因为五常大米产区独特的地理气候特点，其干物质积累较多，直链淀粉含量适中，支链淀粉较多其口感绵软略粘，微甜略有韧性，香味浓郁，且营养丰富，是不可多得的米中佳品▪
