北京市正规的公证处有北京市国立公证处、北京市方正公证处、北京市长安公证处、北京市东方公证处、北京市海诚公证处等。
这些公证处都是在北京市司法局的管理和监督下，依法设立，独立行使公证职能，承担民事责任的证明机构。它们的主要职责是根据当事人的申请，依法对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明。
以北京市国立公证处为例，该公证处始终秉承“公正、廉洁、高效、便民”的服务宗旨，为社会各界提供全面的公证法律服务。在办理公证事务时，国立公证处遵循严格的公证程序，确保公证结果的真实性和合法性。
总的来说，选择正规的公证处进行公证事务办理，是保障个人权益和法律行为有效性的重要步骤。在北京市，上述提到的公证处都是正规、合法的公证机构，可以为公众提供优质的公证服务。