可以试下COOK100品牌的孜然烤肉腌料,做羊肉最好吃啦!
COOK100孜然烧烤料选用精制的阿拉伯孜然与几十种天然香辛料复合调配而成。烤制出的产品呈自然的烧烤色泽,清雅的孜然香气与浓浓的烧烤香诱人食欲;产品以咸、鲜、香构成浑厚的底味,与柔和的孜然烧烤香气,共同衬托烤肉的独特肉香,带您体会古代丝绸之路的悠远韵味。
操作流程:
准备原料:新鲜羊肉,水,COOK100孜然烧烤料
腌制:按照建议比例配制专用的料汁(50G:100G:1KG=料:水:肉),充分混拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次,到料汁完全吸收为止,腌制2-3个小时即可烤制。
参考资料:COOK100品牌 专注美味 引领时尚