一提起日本的美食,我们可能只会想到日本拉面,那么在日本除了拉面还能吃什么呢?日本的寿司也是非常不错的,很多的人在日本旅游的时候,最少不了的一道菜就是日本的寿司了。日本的寿司从古至今都是一绝的,不管是卷寿司还是手握寿司,也都受到了大部分人的喜欢。还有日本的烤鱼,因为日本的烤鱼跟我们中国的烤鱼是不一样的,而且大多数日本使用的烤鱼全部都是鳗鱼。
日本的烤鱼非常不错日本的烤鱼是把一整条鱼进行烹饪,在淋上非常浓郁的酱汁,让我们吃在嘴里面,满嘴都是烤鱼的味道。很多的人都觉得日本得生鲜是非常多的,跟韩国一样,但是如果我们不喜欢吃生鲜的话,该怎么办呢?那么我们也是可以吃一些天妇罗,而天妇罗不是一道菜的名字,天妇罗是日本人对于炸制食品的统称。在日本,很多的年轻人也都非常喜欢吃炸之类的食物,就跟我们中国人是一样的,日本的炸制类食物跟中国的口味也是有一些不同。
日本的牛肉火锅受到了很多人的喜欢最后一道菜就是牛肉火锅了,当提醒牛肉火锅的时候,我们可能会想到火锅只有中国的才最好吃吧。而日本的牛肉火锅也是非常不错的,但是相对于来说,日本的牛肉火锅跟我们中国的土豆粉比较相似,就是放在砂锅当中煮好了之后再端上来。日本人非常的喜欢用食物蘸着生鸡蛋吃,但是我们日常所吃的生鸡蛋是不可以的。
蘸寿司一定要使用无菌蛋日本的生鸡蛋是无菌蛋,这样的话吃起来才不会有细菌。如果说使用我们中国的鸡蛋去吃的话,很有可能会有一些细菌。现在我们中国也是有非常好吃的无菌蛋,而无菌蛋可以直接生吃,可能很多人受不了,但是无菌蛋的口味确实是没有腥味。