在街上摆地摊卖刮刮乐是需要手续的。
首先，你需要申请一个有效的营业执照，这通常需要提供你的身份证明、经营场所的证明，以及你的经营计划和风险承受能力等相关信息。
其次，你还需要申请一个税务登记证，以证明你的经营活动是合法合规的，并且你需要按时缴纳相关的税费。
此外，如果你想在公共场所摆摊，你还需要向当地的城市管理部门申请相关的许可手续。这些手续可能包括摊位的位置、时间、规模等方面的规定，你需要符合这些规定才能摆摊。
最后，你还需要遵守相关的安全规定，如消防安全、食品安全等方面的规定，以确保你的经营活动不会对他人造成危害。
总的来说，摆地摊卖刮刮乐需要办理相关的手续，以确保你的经营活动是合法合规的，并且不会对他人造成危害。同时，你需要遵守相关的规定和要求，以确保你的经营活动能够顺利进行。