平菇发湿能晾晒吗？

Question

如题所述

Answer 1

平菇可以晒干,晒制后保存方便,还可以在平时做菜时调味使用。下面是晒制平菇的方法:
1.选择新鲜、无病虫害的平菇,洗净沥干水分。
2.将平菇切成薄片,均匀地放在晾网上晾晒。