如题 赤棕鱼 即 赤鯮鱼 Dentex tumifrons 属于
鲈形目 Perciformes 鲷科 Sparidae 海生鱼类 (学术上有分歧,应为归为)
锄齿鲷属 Evynnis 鱼类
下图为 黄锄齿鲷 Evynnis tumifrons (黄犁齿鲷 、黄鲷 Taius tumifrons)
与红锄齿鲷(Evynnis cardinalis)极为相似,其差别如下:1.
背鳍第IV长度不及第V棘的2倍(红锄齿鲷超过3倍);2.鱼体新鲜时,体侧散在些许的钴蓝色小点(红锄齿鲷则有数列纵向且显著的钴蓝色点状线纹);3.通常具有锄齿(红锄齿鲷退化而不显著,甚至没有)。目前本属(Evynnis)的分类尚未完成,仍须再进一步研究。以前所记载之赤鯮(Dentex
tumifrons)为黄背牙鲷(Dentex hypselosomus)或是阿部牙鲷(Dentex abei)的误鉴。
分布于菲律宾、朝鲜、日本以及中国南海、台湾海峡、东海、黄海等海域,属于暖水性底层鱼类。其主要栖息于潮流较为缓慢、水深90-120米以及底质为沙和泥沙质的海区。以初夏及秋季为盛产,是美味的高经济鱼种,碳烤、油炸、清蒸皆可。