煮2-3分钟，浮起来。
把水烧开，把芋头倒圆，边煮边轻轻搅拌，等沸腾浮起来，再煮一小会儿。如果是冻芋头，倒芋头煮的时候要用冷水煮，也就是煮到沸腾漂浮，就不用加冷水了。最后煮一下。煮熟的芋头丸子冰镇后味道会更好。配料:红薯淀粉、土豆淀粉、芋头、紫薯。红心红薯白糖(加糖粉更好)。
练习:
1.芋头→洗净去皮→切片→蒸熟→压成泥。
2.趁热加入红薯粉和白糖，边揉边加水→调整面团软硬，加水揉至不粘手。
3.桌上撒了太多白粉→分面团→搓成条状→用刀分成1cm左右的小块。
4.放入开水中，浮在水面，煮1分钟捞起。
5.拿起来后撒一点糖。
6、可以加到红豆汤里。锉冰一起吃。
把水烧开，把芋头倒圆，边煮边轻轻搅拌，等沸腾浮起来，再煮一小会儿。如果是冻芋头，倒芋头煮的时候要用冷水煮，也就是煮到沸腾漂浮，就不用加冷水了。最后煮一下。煮熟的芋头丸子冰镇后味道会更好。配料:红薯淀粉、土豆淀粉、芋头、紫薯。红心红薯白糖(加糖粉更好)。
练习:
1.芋头→洗净去皮→切片→蒸熟→压成泥。
2.趁热加入红薯粉和白糖，边揉边加水→调整面团软硬，加水揉至不粘手。
3.桌上撒了太多白粉→分面团→搓成条状→用刀分成1cm左右的小块。
4.放入开水中，浮在水面，煮1分钟捞起。
5.拿起来后撒一点糖。
6、可以加到红豆汤里。锉冰一起吃。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-08-23
芋圆要煮8-10分钟漂起来即可熟透。
锅里的芋圆煮沸腾，芋圆浮起来之后，再煮一会即可捞出食用。
煮芋圆需注意：
把水煮开后再倒芋圆下去煮，边煮边轻轻搅拌，当煮到沸腾漂浮起来后，再稍煮片刻就可以了。如果是冷冻过芋圆，当倒芋圆煮开后，要一边加冷水一边煮。
煮芋圆如果放入红豆、椰汁等食材，口感会更加美味。
本回答被网友采纳第2个回答 2022-08-21
做芋圆一般需要煮10分钟左右就可以熟透了。
把水煮开后再倒芋圆下去煮，边煮边轻轻搅拌，当煮到沸腾漂浮起来后，再稍煮片刻就可以了。如果是冷冻过芋圆，当倒芋圆煮开后，要一边加冷水一边煮，也是直到煮至沸腾漂浮起来，就不用再加冷水了，最后煮开就行了。
芋圆：
芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。
虽然用糯米粉做的芋圆没有用木薯粉做的芋圆好吃，但糯米粉是可以做出芋圆的，用木薯粉或者地瓜粉做出的芋圆是半透明的，口感Q弹又香甜，而若用糯米粉做，口感会黏稠一些，不如木薯粉做的好吃。
本回答被网友采纳第3个回答 2022-08-04
煮2-3分钟漂起来即可。
把水煮开后再倒芋圆下去煮，边煮边轻轻搅拌，当煮到沸腾漂浮起来后，再稍煮片刻就可以了。如果是冷冻过芋圆，当倒芋圆煮开后，要一边加冷水一边煮，也是直到煮至沸腾漂浮起来，就不用再加冷水了，最后煮开就行了。
芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。
芋圆存放注意事项
建议用户可以放置在冰箱的冷冻层进行保存。若是冰箱的温度在-2℃可以保存2个星期左右，若是冰箱的温度在-18℃，可以保存长达2个月之久。冷冻保存后的芋圆在拿出来煮的时候，要在冰水下进行解冻，这样解冻才不会破坏芋圆的韧性，煮出来的芋圆才会更加的Q弹可口。
以上内容参考 百度百科-芋圆
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