尿酸高不能吃什么

Question

如题所述

Answer 1

尿酸高的病人尽量不要吃含嘌呤高的食物，哪一些饮食嘌呤比较高呢？首先是动物内脏，然后是贝壳类的海鲜，然后是肉汤，再就是一些腌制的干菜。现在的研究表明酒类，不管是啤酒还是白酒，都尽量少摄入，因为酒精能够减少尿酸的排泄，造成血尿酸增高。但是有观察表明，适当的饮用红酒并不造成尿酸的升高，所以说中等量以下的红酒还是可以适当的喝。以前曾说，豆制食品和奶制品也可以造成血尿酸的增高，但是近些年的研究显示，豆制食品和乳制品食用之后，不但不造成尿酸的升高，有部分甚至可以将降低血尿酸。所以说适当的或者是较多量的应用豆类或者奶制品是可以的。再就是说，果糖的摄入是其实是对高尿酸血症是非常不利的因素，果糖一个是造成体内的胰岛素抵抗，第二造成血尿酸的明显升高。比如说一些含果糖比较高的水果、饮料，甚至是说含果糖苏打水都不建议食用。含果糖比较高的水果有什么呢？主要是苹果、无花果、橙子、柚子、荔枝、桂圆、杨梅、石榴，咱们可以吃一些就是含果糖不高的水果，比如西瓜、椰子、葡萄、草莓、樱桃、菠萝、桃子、李子之类的。其实高尿酸血症或者是痛风的病人，并不一定完全吃素，因为只有在痛风急性发作期的时候，才需要严格的控制，在缓解期时，达到一般控制就可以了。