一般农作物在生长的时候都会分为营养生长阶段还有生殖生长阶段。营养生长的时候,主要是根、茎、叶的生长,而花、果、实的生长属于生殖生长。在所有的植物中,蔬菜也会经历这两种时期,一般情况下,蔬菜在种子发芽以后到开花这段时间都是属于营养生长的阶段,所以在前期是在施肥,主要以氮肥为主。
在蔬菜前期的时候可以施一些基肥,这种是情况下基肥一般都是农家肥,有机肥等,就比如腐烂发酵过后的动物粪便以及人的粪便等,也可以使用人工混合的肥料,不过这种肥料就要提高菜农种菜的成本了,大多数人在施基肥时还是会使用农家肥。
由于蔬菜的种子发芽之后长出的幼苗非常的鲜嫩幼小,所以在追肥的时候必须要注意使用量。避免肥料过多造成幼苗烧苗。蔬菜出苗之后的,一个月之内只可以追施一些比较少量的氮肥,不可以浓度太高以防烧苗死苗疫苗,30天之后就可以再施一些浓度较高的氮肥。当蔬菜还是幼苗的时候,幼苗非常的残弱,所以选择一些菌剂也是非常有必要的。
有机肥可以给农作物提供所需的营养,那么这种微生物菌剂也能增加土地的透气性,起到疏松土壤的作用,防止土壤板结成块,也能防止蔬菜的根系发生病害。但是必须要注意的就是农家肥一定要准备的充足,因为如果选择农家肥来使用的话,一定要充分的进行腐烂发酵,不然影响蔬菜对于农家肥的吸收。施肥的时候不要将肥料撒在叶片中心,这样也会造成烧苗并且施肥以后一定要浇一些水来稀释一下,可以把肥料的养分聚集在蔬菜的根部,这样会吸收的更加彻底。