老年白内障饮食原则有哪些?

如题所述

多饮水,每天至少饮一升半水,其次,要多吃粮食、绿色蔬菜和生菜、胡萝卜与西红柿,特别是多吃柑桔类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子。还要经常吃些含钙食物。要避免饮酒、抽烟、吃动物脂肪和糖。不要喝过多的牛奶,应250克~500克为宜,因牛奶中含乳糖,会促成白内障。微量元素对眼的生理功能起着重要作用。对老年白内障患者可根据检测结果采取缺什么补什么的原则。缺锌补锌、缺硒补硒等。通过补锌或硒等提高金属酶的活性,用以治疗和预防老年性白内障。

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