掉发要改善的方法：
1、补充铁质。经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
2、补充植物蛋白。头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3、多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。
4、补充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
5、补充维生素E。维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻、等。
6、其他。多吃黑色食物如黑芝麻、何首乌、黑豆等促进生发，常吃芹菜、香菜、西兰花防脱发。
参考资料来源：人民网-女性头发掉的厉害怎么办 八招实用护理方法
改善掉发的方法如下：
1、水温不超40℃
洗头时水温太高会令发质变差，建议用40℃以下的温水冲洗头发，然后用橄榄油混合柠檬汁涂抹按摩头皮片刻，过一刻钟后冲洗干净即可。
2、多吃肉蛋奶
头发的主要成分是蛋白质，因此要适当多吃些肉、鱼、蛋、奶、豆等优质蛋白质，同时注意荤素搭配，营养平衡，控制脂肪的摄取，有利头发生长。
3、适当勤洗头
入夏后气温上升，皮脂分泌增加，头发易变油，更容易吸附灰尘、过敏原等污物。因此，应该在冬天原有的洗头频率上适当调整，但最多隔一天一洗，或是每天只用清水冲洗，这样既保证了头皮有适量油脂，又能去除污垢及过敏原。
4、涂护发素以耳朵为界限
为了让头发更顺滑，很多人会整头涂上护发素，但这样很伤头皮。如果冲洗不净，护发素会堵塞头皮毛孔，导致脱发。因此，涂护发素要从耳朵边的头发开始，往发梢方向涂抹，如不慎沾到头皮，一定要冲洗干净。
5、充足的睡眠
充足的睡眠可以促进皮肤及毛发正常的新陈代谢，而代谢期主要在晚上特别是晚上10时到凌晨2时之间，这一段时间睡眠充足，就可以使得毛发正常新陈代谢。反之，毛发的代谢及营养失去平衡就会脱发。
以上内容参考：人民网-掉发怎么办? 9秘诀养发固发 远离掉发危机【5】
本回答被网友采纳头发经常出油的人，基本上每两天就要一次头，否则头发看上去就油腻腻的，那么经常掉头发的也许需要经常洗头。建议在每次洗头的时候，自己可以加一些头部按摩，当然不需要太专业的手法，只要每次能做到就好了，这么做可以让头皮的血液活动加快。
2..选对洗发水
洗发水是我们每次洗头的必备，所以容易掉头发的人万一选错洗发水，那后果也是很严重的。根据市面上各种各样的洗发水，各种功能大小不一，所以我们少用一些碱性比较重的洗发水，这种洗发水容易造成头发比较干燥，容易产生脱发。目前有一些天然的洗发水，对头发的脱落有不错的辅助效果，或者我们自己根据头发的特性选择比较适合的产品。