知道自己有糖尿病，但就是喜欢吃辣椒，能吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

糖尿病患者是可以吃辣椒的，从辣椒所含的营养成分以及血糖生成指数来看，对血糖的升高是不会影响的。

辣椒中含有丰富的维生素C，叶酸、膳食纤维等成分，都是糖尿病患者的有益成分，而且辣椒中所含的辣椒素，具有缓解疼痛、抗炎、抗氧化以及调节血糖的作用。2021年，美国心脏协会外科学会议上发表了一项研究初步展示，吃辣椒会使死于心脏病以及癌症的风险会大幅度降低。所以吃辣椒是有好处的。

但是，从另一方面来说，喜欢吃辣椒的人都会深有体会，那就是“吃辣椒下饭”什么意思呢？就是说吃辣椒具有开胃，增强食欲的作用，如果没有辣椒，可能吃得会少一些，但有了辣椒，就会吃得更多，更饱，从这个角度来看，间接的可能会对血糖产生不利，举个简单的例子，我喜欢吃辣椒，如果没有辣椒，馒头吃得很少，一旦有了辣椒，馒头吃得量也会迅速增加，平时一个馒头吃不了的，有了辣椒，一个馒头不知不觉也吃下去了。

也就是说，糖尿病吃辣椒可以，但不能因为吃辣椒而使能量摄入超标，如果是这样，那最好不吃，能量摄入的超标无疑会影响到血糖升高。因此，一定要做以权衡，如果食用辣椒并没有让你所摄入的能量超标，那完全可以吃。

最后，记得吃辣椒一定不能过量，其次要注意烹调方法，少油少盐，吃得过量会损伤胃粘膜，或引起胃肠不适。如果糖尿病患者在吃完辣椒后身体感觉到有异常的反应，或者身体有任何的不舒服的情况，需要赶紧去医院进行检查。虽然糖尿病患者吃辣椒没有什么影响，但是为了保险起见还是严谨一点比较好。

Answer 2

可以吃，但尽量少吃。辣椒含有比较丰富的维生素C，可以帮助糖病患者调节食欲，但如果患者同时有胃部相关疾病，辣椒对胃还是有一定刺激的，不建议患者过多食用。糖尿病患者的饮食原则，主要是以少食多餐为原则，这样可以维持血糖在一个范围内波动，基本上处于稳定的状态。

Answer 3

糖尿病可以少量吃辣椒，辣椒是辛辣食物，主要是对胃黏膜有刺激，那叫本身对血糖没有什么影响。但是吃辣椒可能会导致患者进食增加，只要主食禁食令没有明显增多，吃辣椒是不会影响血糖的。

Answer 4

患有糖尿病如果血糖控制的比较理想，是可以吃一些辣椒的，如果血糖控制的不好，就不要吃很辣的食物，糖尿病，还要饮食控制，不吃含糖多的食物，不吃升糖指数高的食物，不吃油腻食物，多运动，根据血糖检查结果，临床症状，选用合适的药物治疗。

Answer 5

这个可以吃一点，因为没有那种绝对的，吃完以后对身体没有什么影响，那就不要紧，如果吃了影响你的血糖，影响你的身体，那就别吃