怎么蒸鸡蛋才光滑?

如题所述

蒸的时间不能太长,搅拌的时候也不能太过用力。

蒸鸡蛋的方法步骤如下:

所需原材料:

1、主料:鸡蛋1个。

2、辅料:盐1/2小勺、鸡粉1/2小勺、葱花少许。

第一步:先将鸡蛋打散,不能太用力。

第二步:然后兑入一倍的清水,充分搅拌。

第三步:将拌好的蛋液过筛一遍。

第四步:然后放入适量的盐。

第五步:紧接着撒入适量鸡粉。

第六步:拌匀后放入微波炉。

第七步:高火1分半钟即可,出锅后撒上葱花。

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