如题所述
烟台苹果最正宗的是栖霞和福山。
其中知名度最高、最受欢迎的红富士苹果是栖霞的最好,而国光嘎啦等品种则是福山的比较好。总的来说,还是栖霞苹果的知名度更高一些,销售的也更广一些,福山苹果在市内和省内销售的比较多,竞争力略低于栖霞苹果。
烟台的糖心苹果
烟台苹果是中国苹果栽培最早的地方,有140多年的历史,被称为中国现代苹果的发源地。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长,被农业部确定为中国苹果优势产区,每年10月份是苹果的收获季节,等着霜降以后,温差比较大,苹果容易产生糖心,更加的脆甜。