雪花牛肉片怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

1. 准备雪花牛肉片十片，洋葱半个。
2. 调制孜然粉、辣椒粉和少量盐。
3. 预热平底锅，加入适量油。
4. 炒香洋葱丝。
5. 放入牛肉片，快速翻炒至变色。
6. 加入事先调好的香料，翻炒均匀。
7. 迅速出锅，避免过熟影响口感。