分钟的符号是′。
详细解释如下：
1. 在时间计量中，分钟通常表示为“分”，而其符号是′。这是一个国际通用的标准符号，用于表示时间的单位。分钟是小时的一部分，一小时包含六十分钟。
2. 时间的表示方法中，分钟的位置非常重要。在小时后面紧跟着的就是分钟，它们共同构成了时间的精确表达。比如，下午三点四十五分可以表示为15时45分或者简化为3:45。但在科学计算或某些特定场合中，我们可能需要使用符号′来表示分钟。
3. 除了在时间的表示中使用分钟符号′外，这个符号也在其他领域中有应用。例如，在角度的测量中，一圆周被分为360度，而一度则分为60分，这时分钟符号也是用来表示角度的细分单位。这种情况下，虽然它的应用场景不同于时间计量中的使用，但符号的本质含义是一致的，都是用来计量细分的单位。
以上内容是关于分钟的符号及其应用的解释。