中国白酒那么多，为什么只有汾酒被称中国“酒魂”？

Question

如题所述

Answer 1

因为汾酒首创了蒸馏酒，开始了一个新的纪元，对所有的酒品都有影响，所以被称为中国的酒魂。大家都知道，在唐朝以前人们所饮用的酒大多都是米酒，它的主要原料是糯米制成的。等到了唐朝以后，位于山西的杏花村他们采用了一种全新的酿酒手段，就是采用熟的料拌酒曲，然后再蒸馏的方式创造了一种新的制酒方法。通过这种方法酿出来的酒非常的清冽，而且香气四溢，对后世所有的酒品都有深远的影响。杏花村首创的采用蒸馏的手段来制酒，这种白酒与以前的米酒有了一种截然不同的体验，有了一种截然不同的口味，深深的赢得了当地人们的喜欢。随后随着人们的流动迁移，这种制酒方法开始由北向南扩展，继而向全国扩展。每个地方的酒都是采用汾酒的这种制酒手段，结合当地的特殊的地理环境以及原料，酿出来的酒各有不同，就形成了今天中国各种白酒的局面。这种白酒首先传到的是陕西，因为陕西和山西是个邻省，所以在陕西省就出现了名酒西凤酒。然后逐渐的向南迁移，又传到了四川，在四川形成了五粮液、剑南春等等名酒。之后又传到了贵州，在贵州形成了贵州茅台。所以说，这些名酒都是以汾酒的制酒方法为基础的。只不过由于每个地方不同的地理特征以及气候造成了不同的口味。
所以汾酒被称为中国酒魂，这代表了人们对汾酒的一种认可，一种尊敬。现在虽然说汾酒没有其他南方的一些酒在国际上名声大，但是在人们的心中还是特别欣赏和尊敬汾酒的。

Answer 2

中国白酒那么多，为什么只有汾酒被称中国酒魂内附品酒正确姿势

Answer 3

因为汾酒是中国酿酒史上第一次制作成的蒸馏白酒，是真正意义上的白酒，之前的都是用糯米酿成的米酒。

Answer 4

因为现在中国所有的白酒种类都是经由古代汾酒而发扬光大的，并且汾酒是中国祖先所造就的第1种白酒

Answer 5

因为汾酒的故乡有很高的影响力，在中国赫赫有名，而汾酒的地位也很高，在人们心中也是一种好喝的酒的存在。