绿豆芽怎么发?

如题所述

1、准备好绿豆,不需要太多,大概两把干绿豆就可以发一大盆绿豆芽了。

2、把绿豆泡在水里,挑出坏的豆子。

3、准备两个菜篮子,两条比较薄的纱布和两条比较厚的白毛巾。

4、把纱布垫在篮子底部,再把泡好的绿豆平铺在纱布上。

5、把较厚的白毛巾盖在绿豆上面。

6、再准备一个大的塑料盆,里面放入一个蒸架。

7、把篮子放在蒸架上面。

8、再往篮子上面浇水,另外一个篮子用同样的方法装满绿豆,再把篮子叠在第一个篮子上面,最后把整个塑料盆放在暗处,每天浇水4到5次。

9、中途尽量不要翻开布看,因为豆芽见光后会变成紫红色,过了两天半就变成这样了。

10、豆芽长得很整齐。

11、己发的绿豆芽会比较细长,而且还有根,自己可以把根给剪掉。

12、一小碗的绿豆就发出了这么多的绿豆芽。


温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-08-05
1.将绿豆放入盆子里加入水,水线一定要超过绿豆多一点但不能太多,加好水后用布遮住尽量不要透光

2.静置半天,绿豆就会发芽,如果没有发芽就可能是豆子有问题

3.绿豆发芽后就要不停给容器加入水,大约一个小时左右加一次水,大概加十几次水后豆芽就长的很长了可以拔下来

4.还有些豆子没有发芽就继续加水,还会继续发芽的,一直到豆子斗用完就可以换新一波绿豆了
注意事项
加水一定不能加少了,否则豆子吸收不到充分的水分是不会发芽的
加完水后一定要用布遮好,模拟植物在晚上发芽本回答被网友采纳
第2个回答  2019-08-07
  绿豆芽,即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
  我爱吃绿豆芽,可从来不敢在街上买.听过各种说法,让我即使吃了,也不安心.决定自己做!
  步骤:
  (一)改装瓶子
  工具:剪子,锥子
  1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;
  2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;
  3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;
  (二)生绿豆芽
  1、抓一把绿豆,干瘪的、坏的扔掉,清水泡豆子一夜;
  2、泡好的豆子放瓶子里;
  3、就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;
  4、把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,放在避光的橱子里,开着橱门儿,就可以了;
  5、一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的。
  (三)升级版
  找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好。
  豆芽破壳儿的时候,甚至可以听到声音呢!很开心的,看到它们长得好快,好像自己也在培育着小生命呢!
  看看,简单吧,总结一下:如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆,冲水,就可以啦!
  注意事项:
  1.豆芽要通风,不能捂了;
  2.瓶子不能有油;
  3.放阴凉避光的地方,不能阳光直射;
  4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差了!
第3个回答  2019-10-18

如何自己在家发豆芽?如何制作凉拌豆芽?

第4个回答  2020-05-27

生绿豆芽的方法,及绿豆芽的做法

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