开自助火锅加盟店如何选址

如题所述

首先要尽量的缩小店铺选址的范围,火锅店选址具体可从所属商圈以及可开店路段等方面逐层缩小范围分析而得,而作为经营者,首先要做的就是针对自身的品牌和项目进行选择,排除那些不适合的店址,如此才能选出合适的店铺地址。更多内容尽在10月25-27,中国特许&连锁特训营第1910季。
  其次是经过各个层面的分享,在火锅店选址的过程中,经营者要对商圈内来店顾客的特性进行评估,通过对等城市、对等商圈、对等店来比较分析,评估是否具备成为优质店的市场环境特征,还有评估目标商圈内的顾客是否容易接近店铺,火锅店开在哪里会在目标商圈内的人流动线内等。

  还有就是最终的确定,经营者在进行火锅店选址的时候要在可开店的路段上逐一考察评估每一个比较合适的潜在店址,并评估潜在店址位置以及附近特性等要点,凡是符合开店基本要求,比如包括营业面积,店宽、楼高、视野度、是否增容等指标,均将其列入可开店店址中,同时也要记录每个潜在店址的状态,然后经过各项数据分析得出最终的火锅店地址。
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第1个回答  2020-06-18

您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)

首先,打算开一家火锅店,选址极为关键,一定要重视选址,希望重视下面几个细节:

一、人流量大的地方未必是好店面(与人群属性有关)。

二、时刻把握自己的定位,不要偏离(比如定位市井,却开精品店)。

三、避免同质竞争(比如附近有好几家火锅店,自己再来开)

四、别选网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)

五、打造特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)

加盟的意义在于两点,一个是对品牌底料的认可(打造食客口碑链),一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助(开店经验,运营经验,营销策划经验等)

以上,原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意,望采纳,谢谢。

第2个回答  2019-12-03
1、客流量较多的地方,繁华的商业街。
2、城市的选择。江南水乡和大漠边疆那边更喜爱火锅?
3、关注消费群体,调查其周围火锅的人均消费水平。
第3个回答  2019-09-19
选址的话,尽量选择在人群较多的地方,就比如商业街等繁华地带,这个在做之前先考察一下吧