零食上的营养成分表真的可信吗？现在的食品监管部门真的可靠吗？？

如题所述

第1个回答 2018-10-24

每次买什么零食都有看到营养成分，但是不知是真还是假的

第2个回答 2018-10-15

1940千焦是指该食品每100克所含能量。1940千焦约等于463大卡。换算公式： 1大卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。可以对照一下自己看到的营养成分表格式一般是如下表述：项目每100克（饮品单位ml）营养参考值能量 1940千焦 XX% 蛋白质。。。。。。。。。。脂肪。。。。。。。。。。碳水化合物。。。。。。。。。。。。。。。。。。。（营养成分表统一格式）本回答被网友采纳

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为什么配料表不敢造假?答：综上所述，配料表造假不仅是违法行为，而且会对企业形象、消费者信任以及整个食品行业的健康发展产生负面影响。因此，食品制造商通常都会严格遵守相关规定，确保配料表的真实性和准确性。

食物热量表,包括包装食品上的热量可靠吗,是正确答：多数规模化的产品我认为都有比较可靠的参考价值。不过不知道你有没有注意到多数饮料的营养成分表是以100ml为单位列出的，而很多零食是以每份为单位的，比如乐事薯片的每份是30g（ーー；）

零食后面的营养成分表是化学吗?答：不是，零食后面的营养成分表通常展示的是食品中的营养信息，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等。这些数据是通过对食物进行称重和分析得出的，以提供人们所需的营养和能量。因此，营养成分表通常被认为是营养性的，而非化学性的。

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