牛肉吃多了有什么坏处?

...

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,有“肉中骄子”的美称。 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 需要注意的的是,牛肉不宜常吃,一周一次为宜,每餐80克。牛肉不易熟烂,烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃,或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为,牛肉属于红肉,含有一种恶臭乙醛,过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-04-24
hehe~吃太多了是会死人的~ 牛肉本生对胃黏膜就有伤害,不利于吸收~而且你吃多了不吃其他食物会导致身体其他物质的吸收缺乏~后果还是蛮严重的~本回答被提问者采纳
第2个回答  2023-08-16
牛肉吃多了可能会有以下几种坏处:
1. 消化不良:牛肉富含蛋白质,如果摄入过量,会增加胃肠道的负担,导致消化不良,如腹部胀气、烧心、反胃等。
2. 便秘:如果牛肉吃多了,而没有摄入足够的富含膳食纤维的食物,如蔬菜和水果,同时饮水和活动量又较少,可能会导致便秘。
3. 发胖:每100克牛肉中含有约125大卡的能量,如果经常摄入过量,机体摄入的能量超过消耗的能量,会导致发胖。
4. 胆固醇增加:食用过量的牛肉可能会导致人体胆固醇水平上升,增加患心血管疾病的风险。
5. 胃肠不适:牛肉富含脂肪和蛋白质,如果长期大量摄入,会增加肠道负担,导致消化不良、腹胀等问题。
因此,建议在日常生活中适量食用牛肉,保持营养均衡,避免食用过量导致以上不良后果。
第3个回答  2018-02-19
那你他妈去死吧