什么情况下今天蒸的米饭会馊

第1个回答 2017-10-13

黄梅天，气温高，湿度大。

第2个回答 2017-11-08

题主

防止米饭变馊办

防止米饭变馊蒸米饭前倒点食用醋面完全用担蒸米饭酸

　　先看看让米饭更吃首先淘米候要使劲揉搓容易营养物质都揉搓掉

　　其蒸候使用热水锅（热水缩短蒸米饭间减少米维素破坏）

　　让陈米没陈米怪味道淘米蒸前放点盐搅拌均匀再锅蒸烧点用倒米饭(要烧热)

　　防止米饭粘锅再蒸米饭钱滴两滴食用油蒸米饭既粘锅香甜口

祝愉快本回答被网友采纳

第3个回答 2017-10-15

天热，温度高的时候

第4个回答 2017-10-19

天气很热的情况下会这样，

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大米头一天蒸的米饭第二天就坏了,是不是大米过期了?答：我们头一天做的米饭，第二天就坏了，这是正常现象，这是由于我们保存不当导致的大米饭馊了。我们吃剩下的米饭，一定要放在冰箱中，特别是夏季，如果不放在冰箱中，隔夜饭会坏的。夏天的时候，我们早上做的米饭，放到晚上一般就会坏的。这是由于室内温度太高，导致的大米饭正常的腐烂变质。一旦大米饭坏...

我是做外卖的,为什么我用蒸饭柜蒸出的饭,到了晚上有时候会搜?答：蒸出来的饭含水量比较大。或者是周围的水汽又重新流回到米饭里头。所以米饭会馊，如果蒸完米饭之后，马上从蒸饭柜掏出来。用饭勺打散，让多余的水分蒸发出去，米饭就没问题了。

蒸好的大米放冰箱第二天变馊了什么原因?答：蒸好的大米，放凉后再放进冰箱，第二天肯定不会发馊。你的第二天发馊了，是不是还没有放到自然凉就放进冰箱。而冰箱的冷藏室温度又比较高，所以才发馊了。以后注意，在冰箱放做熟的饭菜时，一定要放到自然凉。

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