进行绿叶中色素的提取和分离实验时，用于防止色素被破坏的试剂是（ ）A．二氧化硅B．酒精C．碳酸钙D．

Question

进行绿叶中色素的提取和分离实验时，用于防止色素被破坏的试剂是（　　）A．二氧化硅B．酒精C．碳酸钙D．盐酸

Answer 1

A、加入少量SiO₂，可破坏细胞结构，使研磨更充分，便于色素完全释放，A错误；
B、酒精作为提取液，可溶解色素，使色素从生物组织中脱离出来，B错误；
C、加入少量CaCO₃，可以中和细胞内的有机酸，防止有机酸夺取叶绿素中的镁离子使叶绿素破坏，从而起到保护色素的作用，C正确；
D、绿叶中色素的提取和分离实验中不需要盐酸，D错误．
故选：C．

Answer 2