醋有度数吗？九度的醋是什么样的

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推荐答案推荐于2017-12-16

醋的酸度就是醋瓶上标明的总酸含量，也就是每100毫升多少克，这个克数就是醋的度数。2000年9月1日，我国发布了食用醋总酸含量的标准，要求醋的度数不能低于每100毫升3.5克。如果低于3.5克，不仅醋的味道不醇厚，也容易受到细菌的污染，不宜保存。
所以，你要买九度醋的话，在商场里找那种标注的醋酸浓度是9g/100ml的就行了

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第1个回答 2013-08-08

不知道，呵呵，气死你

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醋有度数吗?九度的醋是什么样的答：醋的酸度就是醋瓶上标明的总酸含量,也就是每100毫升多少克,这个克数就是醋的度数。2000年9月1日,我国发布了食用醋总酸含量的标准,要求醋的度数不能低于每100毫升3.5克。如果低于3.5克,不仅醋的味道不醇厚,也容易受到细菌的污染,不宜保存。所以,你要买九度醋的话,在商场里找那种标注的醋酸浓度是9g/100ml的...

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