脚骨折的人,吃什么食物比较合适?

如题所述

其实,骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外,其余时间里大多没有全身症状,所以和一般健康人的日常饮食相仿,选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收,慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等。在全身症状明显的时候,应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,供给的食物必须少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹调时须切碎煮软,不宜油煎、油炸。 以上是骨折病人的一般饮食原则。为了更快更好地促进骨折愈合,骨折病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段,根据病情的发展,配以不同的食物,以促进血肿吸收或骨痂生成。 早期(1-2周):受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀,行气消散为主。中医认为,"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。在此阶段,食疗可用三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7-10天。 中期(2-4周):瘀肿大部分吸收,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。食疗可用当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用2周。 后期(5周以上):受伤5周以后,骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,此为骨折后期。治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天,可用3-4个疗程。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-04-23
中医理论讲,有骨伤应该忌食,辛,辣,腥,渍(发酵制品)食物,吃鸡蛋没问题,但牛奶中医好象不让,西医鼓励喝牛奶的,有助于钙的吸收。 崴脚以后怎样处置才正确呢? 1.分辨伤势轻重。轻度崴脚只是软组织的损伤,稍重的就可能是外踝或者第五跖骨基底骨折,再重的还可能是内、外踝的双踝骨折,甚至造成三踝骨折。轻的可以自己处置,重的就必须到医院请医生诊断和治疗。所以,分辨伤势的轻重非常重要。 一般来说,如果自己活动足踝时不是剧烈疼痛,还可以勉强持重站立,勉强走路;疼的地方不是在骨头上而是筋肉上的话,大多是扭伤,可以自己处置。如果自己活动足踝时有剧痛,不能持重站立和挪步,疼的地方在骨头上,或扭伤时感觉脚里面发出声音,伤后迅速出现肿胀,尤其是压痛点在外踝或外脚面中间高突的骨头上,那是伤重的表现,应马上到医院去诊治。假如限于条件一时去不了医院,也可以暂时按照下列办法处置,然后尽快到医院诊断治疗。 2.正确使用热敷和冷敷。热敷和冷敷都是物理疗法,作用却截然不同。血得热而活,得寒则凝。所以,在破裂的血管仍然出血的时候要冷敷,以控制伤势发展。待出血停止以后方可热敷,以消散伤处周围的瘀血。 细心的读者一定要问,怎么才能知道出血停止了没有呢?原则上是以伤后24小时为界限,还可以参考下面几点:一是疼痛和肿胀趋于稳定,不再继续加重;二是抬高和放低患脚时胀的感觉差别不大;三是伤处皮肤的温度由略微高于正常部分,变成相当差不多,这些都可作为出血停止的依据。 3.适当活动。在伤后肿胀和疼痛进行性发展的时候,不要支撑体重站立或走动,最好抬高患肢限制任何活动。待病情趋于稳定时,可抬高患肢进行足踝部的主动活动,但是禁做可以引起剧痛方向的活动。等到肿胀和疼痛逐渐减轻时,再下地走动,时间宜先短一些,待适应以后慢慢增加。 4.正确按揉。在出血停止前,以在血肿处做持续的按揉为宜,方法是用手掌大鱼际按在局部,压力以虽疼尚能忍受为宜。时间是持续按压2~3分钟再缓缓松开,稍停片刻再重复操作。每重复5次为一阶段,每天做3~4个阶段较合适。出血停止之后做揉法,用大鱼际或拇指指腹对局部施加一定压力并揉动,方向是以肿胀明显处为中心,离心性地向周围各个方向按揉,每次做2~3分钟,每天做3~5次。 5.合理用药。出血停止以前,不宜内服或外敷活血药物,可用“好得快”喷洒伤处,内服云南血药。出血停止以后,则宜外敷五虎丹,内服跌打丸、活血止痛散等。后期可用中草药熏洗。如果手边没有中成药,也可以把面粉炒黄,用米醋调和敷在患处,来代替五虎丹,效果也比较理想。用一小撮花椒,一小把盐煮水熏洗,代替中草药效果也不错。
第2个回答  2014-04-23
骨折病人的饮食护理原则与其他疾病的饮食护理原则相同,不但要给病人足够的营养,而且要求能够配合治疗,促进骨折早日愈合。以下供您参考!!! 骨折饮食调养的原则为: 1、饮食适量,软硬适宜 2、冷热适中,饮食清洁 3、合理搭配,营养丰富 4、定时进餐,不宜偏嗜 除此之外,骨科患者的饮食护理尚需注意以下几点: 1、凡新伤患者,或肿痛较剧烈以及有感染发热者,饮食宜清淡,薄素,忌油腻,生冷,酸辣及发物,可食用青菜,萝卜,米粥,藕粉等调理脾胃的食品,也可进食适量水果,如桔,柑,苹果等。不要急于服用补品,需待病情较为稳定,大便通畅,舌苔转为正常,再进补清补之品,如牛肉,鸡汤,瘦肉,鸡蛋,木耳等。 2、祖国医学认为:“肾主骨”,“肝主筋”,人体筋骨的坚强与否与肝肾的盛衰有密切关系。故骨折恢复期,应多食滋补肝肾的食品,如猪肝、羊肝、猪肾、羊肾、排骨、鳖等。还可以多食饴糖、大枣或经常以枸杞子泡水代茶饮用,以达到强壮筋骨,加速骨折愈合,促进骨病恢复的目的。 骨折初期病情多属实,饮食宜选择有助于活血化淤、消肿止痛的食物,如荠菜、葱、韭菜等。后期多属虚,饮食宜选有助于益气血,补肝肾,强筋骨的食物,如枸杞子、龙眼肉、栗子、黑豆、鹌鹑、猪肉、牛肉、狗肉、羊骨、牛骨、猪骨等食物。 另外,骨折后吸烟和饮酒,都不利于骨折的早日愈合。
第3个回答  2014-04-23
建议采用外用药加速骨痂(骨头)生长。具有止痛快、止血快、消肿快、愈合快的特点。是在传统中医学的基础上进一步的把现代中药学和现代中学制剂技术有机的结合起来。在保证原疗效的基础上,进行改进与创新。使骨伤患者能够更方便、更安全、更舒适的治疗过程中得以全愈。具有补骨、壮骨。促进骨的再生有很好的效果。治疗各类型骨折,骨不连,特别对于中老年人骨折愈合慢,和不适合手术的病人。外敷药没有副作用,任何年龄段的骨折病人都可使用。
相似回答