荷叶冬瓜煲老鸭汤用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解暑,老雄鸭能滋阴养血,益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。
香菇红枣枸杞煲乌鸡
原料:乌鸡一只、干香菇几朵、枸杞20克、红枣十几枚、花椒15粒、葱3段、姜3片
砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。
将泡香菇的水,倒入砂锅,再放入香菇,枸杞,花椒,葱段和姜片,转文火煲1个半小时。食用前,加入适量盐调味即可。
红枣安神,枸杞明目,香菇补充体内微量元素
个人建议多食野生菌汤,这类汤清淡,爽口,能有效清除体内垃圾,使体态轻盈,行如风自然压力会减轻,这是个人饮食心得。对我来说还蛮管用的,希望你也能从中得到益处。
还有减压不能光用喝汤来解决,从心理上才是根本,适当放松,听听音乐,到林间公园散散步,把平日生活的步伐放慢,如果可以,去休个年假,尽情山水间,再回来工作时会有不一样的心态。
祝你工作顺利!
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