控糖≠戒糖

Question

如题所述

Answer 1

控糖≠戒糖

完全不摄入糖分对身体是不利的，在合理范围内摄入适量糖分才，能够更好地“控糖”。

一、正确的控糖应该是

1.控白砂糖，拒绝一切奶茶、甜品、零食；

2.控果糖，少吃榴莲、荔枝、菠萝蜜这些高糖水果；

3.控高碳水，把精致米面换成全麦、燕麦、糙米这些租粮当主食。

《中国居民膳食指南》推荐每天每人摄入糖不超过50克，最好控制在25克以下。

二、控糖食物有哪些

1.豆类

豆类中腾食纤维含量十分丰富，有利于减少机体对葡萄糖的吸收，一定程度上可防止血糖升高。

2.谷薯类

全麦、糙米、红薯等都属于谷薯类。这类食物没有经过精细化加工，保留了谷物外层较粗糙的成分，同时也保留了更多的蛋白质、维生素和膳食纤维。

3.蔬果类

绿叶蔬菜含糖量低，建议多吃菠菜、油麦菜等。水果则选择一些含糖量低的水果，如草莓、樱桃、猕猴桃等。

4.蛋白质类

蛋白质作为重要的营养物质，每天的摄入量应该维持在15%~20%。

5.肉类

尽量选择低脂肪而高蛋白的白肉每天可吃40-70克。而脂肪相对较高的红肉，每天就吃25克(半两)即可。