可颂面包是“Croissant”的音译,又叫“羊角面包”,我们把它叫“牛角面包”。
关于可颂的故事流传有很多版本,维也纳人这样认为:1683年,土耳其军队入侵维也纳,本想趁着月黑风高挖一条地道通往城内。却不想被一个面包师傅发现。然后,他们无功而返。为了纪念这个面包师,所有的面包师都将面包做成土耳其军旗上的那把弯月形状,来宣示面包师的“卓越功绩”。
基督徒觉得“牛角面包”象征“基督的死亡与再生”。他们将“牛角面包”和象征“基督血液”的红酒搭配一起,表示对基督的身体与血的尊重。
但在法国,流传着一个更能让人信服的版本。1770年,我们所知道的马卡龙拥趸者、奥地利公主,后来的法国皇后玛丽·安托瓦内特把可颂从维也纳带到了法国,从此开辟引领了法国的美食潮流,如今,一个“羊角面包”加一杯咖啡已经是法国的经典早餐,且风靡各国
croissant
英 [krwɑːsɒŋ]美 [krəˈsɑnt]
n. 羊角面包;(法)新月形面包
n. (Croissant)人名;(法、德)克鲁瓦桑
双语例句
1. Across the busy plaza, vendors sell hot dogs and croissant sandwiches.
在热闹广场的另一边,摊贩叫卖着热狗和羊角三明治。
来自柯林斯例句
2. I would like to take a cup of tea and milk, poached eggs, and one croissant and banana muffi.
我要加奶红茶、煮鸡蛋、月牙面包、香蕉松饼各一份。
来自辞典例句
3. She shook her head and swallowed a bite of croissant.
她摇了摇头,又咽了一口羊角面包.
来自互联网
4. She padded out with the plate of unfinished croissant.
她用未完成的牛角面包填满盘子.
来自互联网
5. Can I have a croissant?
给我来个牛角卷,好 吗 ?