红酒变质了还能有啥用

Question

如题所述

Answer 1

当红酒变质后，很多人可能会想着将其倒掉，但实际上红酒还有很多其他的用途。
1.清洗家电：将红酒倒在锅中加热，然后用来清洗油烟机、烤箱、烧烤炉等家电，可以将油污、污垢去掉。
2.烹饪：将红酒用来调味菜肴，比如将剩下的红酒做成红酒烧排骨、红酒烩菜等，可以为菜肴增添香气。
3.美容养颜：将变质的红酒用来泡澡或者打造面膜，对皮肤有一定的护理作用。
红酒开了再盖上能放多久红酒开了之后，需要注意保存，避免细菌滋生，导致发霉或爆炸等问题。
如果是开了瓶塞放了几天，一般建议在3-5天内饮用完。如果是存放在酒瓶里，需要用塞子严密封紧，同时放置在阴凉干燥的地方。
但是要注意的是，红酒并非越久越好，过长时间的存放可能会导致酒质变差，口感变味，甚至变质发霉，影响到品质。
所以，建议在开瓶之后尽快饮用完，可以考虑邀请朋友一起分享，享受美酒带来的快乐。
举例说明：假如你家中原本有一瓶2007年份的拉菲红酒，但因为夏天风大凉快没有将藏酒室门关好，使得红酒容易被氧化，口感和香气都已经发生了变化，属于变质。如果你不想将它倒掉，可以将其用来清洗家电，或者做红酒蜜汁排骨，红酒蘑菇意面这些美食，不仅可以发挥红酒的香气，而且还能煮出美食来。而将红酒放在阴凉干燥的地方，封紧盖子，或者灌到防爆瓶当中，放在冰箱的冰箱门最好，能保持比较好的口感和香气，但要注意口感还是会变得古怪，所以需要尽快品用。