如何用红薯做辅食

如题所述

众所周知,红薯是一种既有营养同时做法又非常丰富的美食,在民间人们将红薯称之为地瓜,尤其烤地瓜,大部分网友都是特别喜欢吃的,那滋味是无法用言语来形容的。最为关键的是,红薯有的时候的确可以充当主食的角色,填饱肚子。那么,红薯怎么做能够给宝宝当辅食呢?
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,而牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分,与之搭配,刚好可以弥补这一缺点,得到营养补充。下面来给大家介绍宝宝辅食制作100款之红薯泥辅食制作方法。
1、牛奶红薯泥
准备食材:奶粉、红薯。1、红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。2、奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。营养小贴士:这款牛奶红薯泥适合4-6个月的宝宝食用,母乳喂养忙4-6个月间为小儿辅食添加的最佳时间。在尝试添加辅食期间还要保证孩子一贯的喂养规律,不要主动减少母乳或者配方粉喂养的量和喂养次数。
2、大枣红薯泥
准备食材:红薯1小个、大红枣3个、奶粉一勺、水约30毫升。1、红薯洗干净,切小块红枣清洗干净一起放在蒸锅里蒸约15分钟。2、准备一勺配方奶粉用约30毫升的凉开水冲调备用。3、蒸好的红薯放进料理机,红枣去皮去核后将红枣肉放进料理机。4、准备好的奶后,开启机器研磨好之后即可。
3、西兰花红薯泥
准备食材:西兰花若干朵、红薯几小块。1、红薯洗净去皮蒸熟切小块分录辅食机。2、西兰花开水焯熟、熟的西兰花若干放入辅食机。3、分几次加水进行搅拌,直到打成这样的糊糊就可以了。水不能一次加多,否则水多菜少就无法成为糊糊,菜也都是渣,宝宝一吃就干呕根本咽不下去。营养小贴士:给宝宝辅食添加的时间应该安排在两次母乳或者配方奶之前,先辅食,紧接着喂奶,让孩子一次吃个饱。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-26
1、红薯泥


材料:红薯、水

做法:

1、先将红薯洗净,擦干。

2、把红薯上扎几个洞,方便烤制。放入烤箱后,温度调到200°,定时45分钟。

3、将烤熟的红薯取出,放入搅拌器搅拌成糊状,即可。

当然你可以用水蒸煮的办法,然后搅拌成糊状,都是可以的。

2、红薯苹果酱


食材:红薯、苹果、水

做法:

1、将苹果和红薯洗净,都不要去皮。

2、将红薯和苹果可以同时放入烤箱或者锅中,烤熟或者蒸熟都可以。苹果要去核,煮红薯可以将红薯切成块状。

3、将烤熟的红薯和苹果放入料理机中搅拌成泥糊状,加入适量的水,稀稠合适即可食用。

3、红薯鸡肉粥


做法:

1、将红薯和鸡肉洗净,切块

2、将鸡肉和红薯放入锅中煮,知道熟烂为止。鸡汤要留着。

3、将红薯切成小块,和鸡肉一起放入料理机搅拌,捣碎成泥糊状即可。
第2个回答  2020-11-26
众所周知,红薯是一种既有营养同时做法又非常丰富的美食,在民间人们将红薯称之为地瓜,尤其烤地瓜,大部分网友都是特别喜欢吃的,那滋味是无法用言语来形容的。最为关键的是,红薯有的时候的确可以充当主食的角色,填饱肚子。那么,红薯怎么做能够给宝宝当辅食呢?


红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,而牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分,与之搭配,刚好可以弥补这一缺点,得到营养补充。下面小编来给大家介绍宝宝辅食制作100款之红薯泥辅食制作方法。


1、牛奶红薯泥


准备食材:奶粉、红薯。1、红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。2、奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。营养小贴士:这款牛奶红薯泥适合4-6个月的宝宝食用,母乳喂养忙4-6个月间为小儿辅食添加的最佳时间。在尝试添加辅食期间还要保证孩子一贯的喂养规律,不要主动减少母乳或者配方粉喂养的量和喂养次数。

2、大枣红薯泥

准备食材:红薯1小个、大红枣3个、奶粉一勺、水约30毫升。1、红薯洗干净,切小块红枣清洗干净一起放在蒸锅里蒸约15分钟。2、准备一勺配方奶粉用约30毫升的凉开水冲调备用。3、蒸好的红薯放进料理机,红枣去皮去核后将红枣肉放进料理机。4、准备好的奶后,开启机器研磨好之后即可。

3、西兰花红薯泥

准备食材:西兰花若干朵、红薯几小块。1、红薯洗净去皮蒸熟切小块分录辅食机。2、西兰花开水焯熟、熟的西兰花若干放入辅食机。3、分几次加水进行搅拌,直到打成这样的糊糊就可以了。水不能一次加多,否则水多菜少就无法成为糊糊,菜也都是渣,宝宝一吃就干呕根本咽不下去。营养小贴士:给宝宝辅食添加的时间应该安排在两次母乳或者配方奶之前,先辅食,紧接着喂奶,让孩子一次吃个饱。
第3个回答  2020-11-26
牛奶红薯泥(适合5个月以上宝宝)
材料
红薯1块,奶粉1勺
做法
1、 将红薯洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥;
2、 奶粉冲调好后倒入红薯泥中,调匀即可。
南瓜红薯玉米粥(适合8个月以上宝宝)
材料
红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量
做法
1、 将玉米面用冷水调匀,分别将红薯、南瓜洗净,去皮,后切成丁。再将冷水调匀的玉米面加红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可;
2、 吃时根据口味加入红糖。
红薯点心(适合11个月以上宝宝)
材料
红薯300克,蛋黄2个,白糖10克,低筋面粉30克左右,黄油20克
做法
1.红薯去皮
2.切成块放在碗中盖上盖
3.放微波炉里高火转四分钟左右
4.然后用勺子压成泥
5.再将红薯泥放在小锅里加入黄油用小火煮至融化
6.再加入白糖用小火将红薯泥煮干如果喜欢加淡奶油或炼乳在这一步放入
7.然后关火后。放凉。加入两个蛋黄搅拌均匀
8.然后开始整形成红薯形状。如果觉得粘手可以加入少许低筋面粉操作
9.做成红薯形状放入有硅胶垫的烤盘上
10.分两次刷上蛋黄液让红薯的颜色更好看
11.再洒上黑芝麻点缀
12.烤箱预热180度中层20分钟左右
红薯饼(适合12个月以上的宝宝)
材料
主料:红薯1个
辅料:油,糖,糯米粉
做法
1.红薯洗净,去皮切片,放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟,趁热压成泥。
2、红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加,揉成面团。
3、面团分成相等大小,用手团圆,按扁就可以了。
4、如果要做造型,可在梅花形状的模具中沾少许糯米粉,把面团放在模具中按平,脱模。
5、平锅放油,放入做好的小饼,小火煎制两面金黄即可。
香甜红薯球(适合8个月以上宝宝)
材料
红薯200g,无盐黄油20g,牛奶1汤匙(15ml)
做法
1、红薯洗净去皮,切成片,放在盘子里,移入蒸锅,大火蒸至熟软。
2、趁热取出蒸熟的红薯,加入无盐黄油和牛奶,压碎搅拌均匀成薯泥,放置温凉。
3、撕一块保鲜膜,取适量薯泥放在保鲜膜中,拉起保鲜膜四边,沿同一方向缠绕,直到中间的薯泥压实成球状即可。
玉米面红薯粥(适合6个月以上宝宝)
食材用料:红薯,玉米面
菜谱做法:
1.生红薯去皮切成滚刀块,加水没过红薯块,先煮10分钟
2.小半碗玉米面加水搅成糊
3.等红薯煮软,把玉米面糊慢慢倒入锅里,边煮边搅拌,锅开了再煮5分钟就行了。
一次性不能吃太多,否则容易引起胃胀。
第4个回答  2020-11-26
如何用红薯做辅食?可以把红薯做成红薯饼,地瓜干,这样就可以把红薯做辅食了。
第5个回答  2020-11-27
红薯芝士泥最好吃,我们家宝宝爱吃山药粥,还有西红柿泥,我觉得这两种辅食就可以呢。孩子体质一直还行,奶粉一直没断过,我给他喝的是恬适配方.