好处：由于银对液体中的微生物菌种具备吸咐功效，微生物菌种被银吸咐后，起光合作用的酶就丧失作用，微生物菌种便会快速身亡。银离子的除菌工作能力非常强，每升水里要是含亿万分之二mg的银离子，就可以杀掉水里绝大多数病菌。
长期用银碗没有危害。银是金属，但不是重金属，银不是水银，所以长期使用无毒，并且银还是人体内微量元素之一。银的化学性质是比较稳定的，活跃性较低。
银餐具使用注意
银碗在使用的过程中肯定会跟手有接触，所以一般的银碗都会有隔热功能，在手柄处要么用绳子缠绕，要么会制作隔热环。在烧水或者加入热水之后，别去触碰没有隔热保护的地方，可以搭配一些叉子、夹子来使用。
银碗使用完了之后需要将内部清理干净，且保持干燥。如果长时间不用，放到通风处晾干之后用包裹包起来。这样可以极大地减少银碗的氧化。
以上内容参考 百度百科-纯银餐具、人民网-如何挑选和使用陶瓷餐具
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