第1个回答 2020-11-26
第一种、香蕉蒸米饭
你没有听错,用香蕉蒸米饭,一道特别黑暗的料理。香蕉甜甜的,与米饭蒸制在一起,岂不是很奇怪的味道。其实不尽然,香蕉做熟的更好吃,尤其是香蕉还搭上米饭的话会有一种你意想不到的味道,没有那么的吓人,就像吃甜点的味道。吃起来就比较软糯香甜!
第二种、西柚米饭
西柚的味道就是比较酸酸甜甜的,会带着一种比较清香的感觉,吃起来就汁水丰盈。而且西柚有着比较高的维生素有很高的营养。一般的人吃的比较多的西柚产品,就是西柚果汁,西柚蛋糕及其他的西柚甜点,很少的人会接触西柚蒸米饭。如果你吃过珍珠煮饭你
就不会觉得这种奇葩了。反而还特别的清新可口!
第三种、火龙果蒸米饭
对!你没听错就是火龙果,最好用的就是红心火龙果比较好,看起来也比较有食欲!红心火龙果的营养比较丰富,味道也比白心的火龙果好,吃起来更甜,红心火龙果蒸出来的米饭就比较好看,每一颗都是紫红紫红的,看上去就像甜点一样,味道也是比较清甜,火龙果的味道都会融入饭里!
第四种、椰子肉胡萝卜蒸米饭
这也是里面最好吃的一种了,椰子肉一旦蒸制过就是比较浓的奶香味,而且看起来也比较有食欲。椰子肉切成小块。椰子肉从椰子里面取出来是特别麻烦的,要比较小心,放入胡萝卜是为了增加米饭的层次感,营养又美观。可以在家里自己尝试呢!说不定你就会爱上这种做法!
第2个回答 2020-11-26
橘子米饭的做法
1、取适量大米倒入盆中,用清水洗2遍 ,洗净装在蒸米饭锅中。
2、把香肠切成小片,装盘盘中备用,香肠选择肉稍微多一些的。
3、挑一个大点的橘子,去掉皮 放入淘好的大米上面。
4、把香肠片倒入米饭锅中,再加入橙汁100毫升。
5、锅中再加入盐5克,水适量,水的比例要比平时煮米饭少一些 因为倒了橙汁,可以少放点水,按煮米饭键。
6、30分钟后,米饭煮熟了,再加入胡椒粉2克、奶油10克,用勺子搅拌均匀,让每一粒米都裹上奶油。
7、米饭搅拌均匀后,装入碗中,在上面撒点葱花,这道既有饭 又有菜的橘子饭就做好了
原料:菠萝一个、糯米 ;
配料:枸杞子、葡萄干、白砂糖;
二.制作步骤
1、准备材料糯米提前泡2个小时,枸杞子泡发,葡萄干洗净;
2、泡好的糯米放入蒸锅蒸熟;
3、菠萝洗净外皮,顶部切掉一小块当盖子,挖空里面的菠萝肉;
4、糯米饭蒸好后晾凉;
5、在米饭里拌上白糖,枸杞子和葡萄干;
6、拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁;
7、拌好的米饭装入菠萝盅里;
8、盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟。