选择功能
绞肉、不加热功能(例如清洗,果汁、奶昔)
也可单独使用DIY功能(即调速)
杯体选择:
普通机型:选择冷杯,可避免串味,若没有冷杯也可使用热杯,不能用干磨杯,会有漏水的风险;
自清洗破壁机:Y1/Y966/Y88-B/Y3/Ymini系列,使用不锈钢的干磨杯操作;Y521/Y536/Y511/Y751/Y951系列,可配置多功能杯,实现绞肉。如无多功能杯可使用干磨杯绞肉,注意添加量不能太多。
添加量:
普通机型:每次放肉不超过半斤,也不要太少,最好是纯瘦肉(若有肉筋容易缠刀,效果不好,不易清洗)。
自清洗机型,添加量控制再内壁标注的干磨刻度线以下,量多会导致不能搅碎。