如何辨别日照绿茶的优劣

如题所述

日照绿茶什么样的好?如何才能鉴别出优劣呢?由于市场鱼龙混杂,挑选好茶叶是个技术活,日照绿茶什么样的好,怎么才能挑出好的来,需要一定的知识,今天就给大家讲讲日照绿茶什么样的好。主要通过下面给大家讲解的方法对日照绿茶进行鉴别。
那么,日照绿茶什么样的好?
新鲜日照绿茶和陈旧日照绿茶:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。
陈旧日照绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。
日照绿茶按照季节分,春茶、夏茶和秋茶:春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽,条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口,香气浓,叶底柔软明亮。夏茶外形条索较粗松,色杂,叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩,叶底质硬,叶脉显露,夹杂铜绿色叶子。
另外就是辨别假冒的日照茶,日照绿茶什么样的好?接着往下看,真正的日照绿茶叶片厚,纹洛粗,耐冲泡,滋味更浓,叶片完整,而假冒的日照茶呢,叶片薄,不耐冲泡,有碎叶子!
一般来说,大家在市场上挑选日照绿茶的时候可以通过看形、闻味进行辨别,但是现在网购盛行,日照绿茶什么样的好,在网购的时候是很难分辨的,所以亲们在进行网络或者电话购茶的时候记得要进行验货之后再付款,一定要打开包装进行真伪茶叶的验证。
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