第1个回答 2010-01-01
什么是胶原蛋白
胶原蛋白是皮肤的主要成分，皮肤中胶原蛋白占72%，胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网，锁住水分，如支架般支撑着皮肤。女性20岁时胶原蛋白开始流失，25岁进入流失高峰期，40岁时，含量不到18岁时的一半。胶原蛋白的流失，导致支撑皮肤的弹力网破裂，皮肤组织萎缩，塌陷，肌肤就会显现干燥，粗糙，松弛，皱纹，毛孔粗大，暗淡，色斑等衰老现象.
现在市面有那种注射的胶原蛋白，效果明显，但对人绝对有副作用。
其实平时的饮食，燕窝就含有胶原蛋白
燕窝中就含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子（epidermic growth factor，简称EGF）。这种物质在人体的绝大多数体液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高。在人体内，它主要由颌下腺、十二指肠腺合成，有多种重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等。
EGF还有一项非常重要的功能，并因此被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。
参考资料：鑫燕燕窝