开设了电子电工、旅游服务、微机应用、服装设计、汽车驾修、数控技术、电算会计等十几个专业，拥有全省一流的教育教学设备，是接受职业教育的理想场所。
江西九江科技中等专业学校位于九江市秀美的庐山之麓，是市内创办最早的一所公办职业学校。
例如：
江西九江科技中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业
培养目标
中式烹调师、中式面点师、配餐师、公共营养师。
主要课程
烹饪概论、烹饪原料知识、食品营养与卫生、中式烹调技艺、烹调菜肴制作训练、中式面点制作训练、烹饪工艺美术、食品安全、饮食成本核算、烹饪基本功训练等。
扩展资料
学校前身为九江市向阳共大，1980年改名为九江市第十中学，1983年由普通中学改制为九江市职业高级中学，1994年改名为“九江市职业中等专业学校”。
2004年经省政府批准设立“江西九江科技中等专业学校”。学校占地257.34亩，建筑面积127445.95平方米，有4000余名学生，260余名教职员工，其中本科以上学历94%，高级职称67人，师资力量雄厚。