美团外卖改价的操作步骤较为直接，商家可以通过美团外卖商家版APP轻松完成。
首先，商家需要登录美团外卖商家版APP，并进入店铺管理界面。在商品管理模块中，商家可以清晰地看到所有上架的商品列表。接下来，商家需要找到想要调整价格的商品，并点击进入该商品的编辑页面。在编辑页面中，商家可以直接修改商品的价格信息。但需要注意的是，如果价格涨幅超过了系统设定的阈值，则可能无法直接通过常规方式修改价格。
对于价格涨幅超过阈值的情况，商家可以通过设置多个规格的方式来间接调整价格。具体来说，商家可以在商品编辑页面中点击“设置多个规格”，然后添加一个新的规格，并设置新的价格和份量。完成新规格的设置后，商家可以选择删除旧的规格，从而完成价格的调整。这种方式允许商家在不直接修改原商品价格的情况下，通过增加新规格来实现价格的上涨。
此外，美团外卖商家版APP还提供了批量修改价格的功能，方便商家同时调整多个商品的价格。在商品管理页面，商家可以选择多个需要修改价格的商品，然后进入批量修改界面。在批量修改界面中，商家可以统一设置新的价格或分量规格，并保存设置。这样，商家就可以快速地完成多个商品价格的调整工作。
总的来说，美团外卖改价的过程相对简单直接，商家只需按照上述步骤操作即可轻松完成价格的调整。 同时，商家在调整价格时也需要关注市场行情和竞争对手的价格策略，以制定合理的价格策略并提升店铺的竞争力。