赖氨酸会促进骨龄闭合吗

Question

如题所述

Answer 1

赖氨酸不会促进骨骺闭合。赖氨酸是人体的必需氨基酸的一种，来源于含蛋白质的食物，不能够被人体合成。赖氨酸可以促进胃蛋白酶、胃酸和胃液的分泌，增进食欲，赖氨酸可以提高人体对钙的吸收，促进钙在人体的堆积，加速骨骼的生长，但是不会使骨骺过早的闭合，另外赖氨酸可以增强免疫功能，加速脂肪代谢，使大脑的神经得到恢复。赖氨酸的化学名称为2，负6二氨基己酸，赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸，赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一，机体不能自身合成，必须从食物中补充。