石灰可以使水软化，净化，消除浑浊，中和酸性，消除杂质等。石灰加入水中使pH值达到10.5-11.00之间24至72小时时，可以降低其中的细菌和病毒的数量，同时大部分重金属溶解在其中它也被淘汰了。调节水的ph ，直到它适合于其在饮用水厂中的后续处理。
用石灰消毒原理是:直接或间接以碱性物质破坏病原菌的蛋白质和核酸,扰乱其正常代谢。进行脱碳酸处理，避免沉淀和碳酸钙结壳，降低水的硬度。
能有效的去除磷酸根、硫酸根及氟离子等阴离子。作为强碱性药剂中和酸性废水或者重金属废水，使酸性废水成为中性。通过调节PH值对乳化液废水有脱稳破乳的作用。能破坏氨基磺酸根等络合剂或鳌合剂对有些金属离子的结合。吸收锅炉烟气中的SO²，使排放烟气含硫量符合环保标准。
扩展资料:
应用
1、可作填充剂，例如：用作环氧胶黏剂的填充剂；
2、用作分析试剂，气体分析时用作二氧化碳、二氧化硫吸收剂，光谱分析试剂，高纯试剂用于半导体生产中的外延、扩散工序，实验室氨气的干燥及醇类脱l水等；
3、用作原料，可制造电石、纯碱、漂白粉等，也用于制革、废水净化，氢氧化钙及各种钙化合物；
4、可用作建筑材料、冶金助熔剂，水泥速凝剂，荧光粉的助熔剂。
5、用作植物油脱色剂，药物载体，土壤改良剂和钙肥；
6、还可用于耐火材料、干燥剂；
7、可配制农机1、2号胶和水下环氧胶黏剂，还用作与2402树脂预反应的反应剂；
8、用于酸性废水处理及污泥调质；
9、还可用作锅炉停用保护剂，利用石灰的吸湿能力，使锅炉水汽系统的金属表面保持干燥，防止腐蚀，适用于低压、中压、小容量汽包锅炉的长期停用保护；
10、可以和水反应制备氢氧化钙，反应方程式：CaO+H₂O=Ca（OH）²，属于化合反应。
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