日专家精选3种断食法！一周一次排毒、抗老又防癌

Question

如题所述

Answer 1

断食是指在一定的时间内不摄入任何固体或液体食物，只喝水或其他无热量饮料来满足生理需求。近年来，断食被越来越多的人所关注和尝试，它不仅可以帮助减肥，还具有排毒、抗老和防癌的效果。下面将为您介绍三种由日本专家精选的断食方法。
第一种是间歇性断食。这种断食方法是每周选择一天进行，并且在这一天内只喝水或其他无热量饮料，不进食任何固体食物。间歇性断食的好处在于可以帮助身体排除多余的毒素，提高新陈代谢，促进身体健康。通过控制食物摄入量，间歇性断食还可以帮助减肥，达到塑造身材的效果。
第二种是时间限制性断食。这种断食方法是将每天的进食时间限制在8到10小时之间。比如，在早上8点开始吃早餐，晚上6点结束晚餐，并在这段时间内进行正常的三餐。其余时间则只喝水或其他无热量饮料。时间限制性断食能够帮助身体更好地利用脂肪储备，提高身体的代谢率，并且可以减少对食物的渴望，从而减轻体重。
第三种是定期长时间断食。这种断食方法是每个月选择两到三天进行，期间只喝水或其他无热量饮料，不进食任何固体食物。通过较长时间的断食，可以让身体进一步排出废物和毒素，促进清洁和修复机制的启动。定期长时间断食还可以帮助改善免疫系统功能，提高身体抵抗力，并且被认为对于预防慢性疾病如癌症具有一定的效果。
以上是日本专家精选的三种断食方法。需要注意的是，断食并不适合每个人，特别是孕妇、哺乳期妇女、老年人和患有某些慢性疾病的人群应该避免尝试。在进行断食前，请咨询医生或营养师的建议，并根据自己的身体情况选择最适合自己的方法。
断食作为一种特殊的饮食方式，具有排毒、抗老和防癌的效果。通过间歇性断食、时间限制性断食和定期长时间断食等方法，可以帮助身体清除毒素，促进新陈代谢，改善免疫系统功能，并且有助于减肥。但是，在尝试断食之前，请务必咨询专业人士的建议，并选择适合自己的方法进行实施。记住，健康饮食和适量运动才是保持身体健康的关键！

Answer 2

【曾启翔整理编辑】吃，是人类的本能，也是现代人最大的兴趣之一，但随着台湾的食安问题越来越严重，加工食品、化学调味料的频繁使用，你吃的安心吗？已经吃下去的毒素又该怎么办呢？日本作家山田丰文告诉你，其实只要不吃就好。

不吃指的就是进行断食，断食会让我们的身体燃烧累积的脂肪，转换成能量，在燃烧的同时会释放累积在细胞中的有毒物质，身体状况就能获得改善，同时也能够提升器官自愈力及提升大脑的作用，活化细胞功能，是一种回春法。

在所有生物中体内，都存在着一种长寿基因，具有抑制癌症、强化肌力、预防糖尿病、老化等功能，而使其活化的关键，就在于「少量的食物」。

所以人只要少量地进食加上定期的断食，就能够改善身体的状况，让细胞回春，找回年轻。

以下介绍三种断食法：

山田氏矿物质断食法

以往只喝水的断食方式是不可行的，因为如果没有摄取维生素及矿物质，将会导致所有代谢陷入停滞的状态，因此要补充食物酵素、维生素、矿物质，让体内的酵素能发挥作用。

因此应该利用优质的蔬菜及野草加以发酵后，制成果汁，并添加维他命及矿物质，开发出断食专用的特制果汁，此果汁增加肠内的好菌，调整肠内环境，只要肠内干净就能 *** 大脑，提升大脑功能，而一开始可以尝试一周断食一次。

蔬菜泥周末轻断食

将断食计画在周末执行，一个月进行一次即可，中午的午餐为大量的水及1至2个腌梅干。

第一日早餐：准备5公分白萝卜及1根小黄瓜，用磨泥器磨成泥，并淋上鹤见式调味料。

第一日晚餐：准备5公分白萝卜及红甜椒1颗，用磨泥器磨成泥，淋上鹤见式调味料。

第二日早餐：准备5公分白萝卜、高丽菜2片及西洋芹1/3根，用磨泥器磨成泥，淋上鹤见式调味料。

第二日晚餐：准备5公分白萝卜、1颗番茄、西洋芹1/3根，用磨泥器磨成泥，淋上鹤见式调味料。

鹤见式调味料：柑橘调味酱

柑橘果汁5毫升、罗汉果萃取液1小汤匙、盐巴1小搓、醋1小汤匙、酱油1小汤匙、亚麻仁油1/2大汤匙。

日本医学博士石原结实「温断食」

早餐喝红萝卜苹果汁

将2根红萝卜及1颗苹果清洗干净后，切成适当的大小倒入果汁机打成果汁，喝1～2杯分量作为早餐。不要加水或加冰块，以免营养素被稀释。

中餐少量，吃暖身食材

中午食用少油脂的荞麦面、饭类等主食，较好消化。配菜可加些有暖身功效的葱、大蒜、起司、辣椒粉来调味，美味又祛身体寒气。

经过前两餐的断食，胃袋会变小，晚上自然不会暴饮暴食。因此可以选择自己爱吃的食物，解除断食的压力，若再搭配牛蒡、莲藕或山药等温性食材，效果更好！

资料来源：《不吃是最好的医药》／山田丰文／如果出版