现在学西点烘焙的人越来越多，市面上的西点烘焙学校数量也不少，教学质量更是参差不齐，如何选择适合自己的西点烘焙学校，如何判断学校的好坏，标准又是什么呢？
乱花渐欲迷人眼，把握以下几项要点，保证你在选择时不会迷路！
1、培训机构是否专业正规，设施资质是否齐全。配备什么水准的教学设备，教学环境要宽敞整洁。这个你实地到校参观就可以考察到。
2、上课学生多，像西点烘焙的学习是相当注重实操的。在整个课程占比中，实操时间尽量最大化。将理论与实操结合，理论指导实操，学习才能够有体验和印象，学生记得牢靠学习效果就好。
3、建议课堂是小班制教学，人数几十人的大班，老师就一位，细节难以照顾全面，不能及时发现跟进指导，学校最好排序排班，定期开班，讲师演示学员学员练习，发现问题手把手指导解决，帮助学员夯实基础。
4、教学材料用料质量是关键，西点烘焙是食物，食材原料的好坏直接影响成品的口感。去学习本就是想要学到真才实学，好的用料才能做出好的口感味道，一开始做不出，谈何学会。制作西点烘焙就像创造味觉艺术，进口材料做出的单品，口感色泽味道都是上乘，也拿的出手，见过做过尝过，才能知道好的标准在哪里。
5、教学师资的履历及水品，好的老师会教学生，资历应该是相当丰厚的，技术过硬，寓教于乐，让上课成为一种享受。一支具备国际级西点大师头衔的师资团队，海外留学工作经验，法国蓝带，米其林西点大师。
6、毕业后想要继续学习，专业的学校毕业后可终身免费学习新产品，形式多样高效便捷，在欧米奇有掌上app形式的在线学习软件，也有线下大型新产品学习会，让学员省去二次进修的精力与费用，终身享受新产品学习的福利。
7、创就业指导。学校是否有完备的创就业帮扶体系与多重就业保障，技能等级证、专业细致的就业服务、终身技术咨询服务、就业安排服务等多重就业保障。专业的学校对学员的创就业提供有力的帮助指导，创业的学员在开店运营规划，购买设备器材，材料进货渠道，选品等需要注意的点都会讲解到，老师有时间也会亲临现场指导学员开店选址；就业的同学，欧米奇与多家企业合作，遍布全国连锁，毕业后推荐学员进名企。