如题所述
结论明确:未开封的橄榄油即使过期两年,也不应再食用,因为过期橄榄油可能发生氧化反应,产生有害的过氧化物,影响其品质和安全性。然而,过期橄榄油并非全然无用,仍有一些实用的妙用:
尽管过期橄榄油在这些方面可以发挥作用,但其健康风险不容忽视。因此,过期橄榄油的食用价值已丧失,应将其安全处置,避免误用。
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