火影忍者中的忍术种类繁多，大致可以分为以下几类：攻击型忍术、防御型忍术、辅助型忍术和特殊忍术。
攻击型忍术主要用于攻击对手，包括忍术、体术和幻术。其中，忍术是最常见的攻击手段，例如火遁、水遁、雷遁等，通过结印和查克拉的控制，释放出各种属性的忍术攻击。体术则是通过身体的力量和速度进行攻击，如李洛克的“八门遁甲”。幻术则是通过精神力量控制对手的感官，如宇智波鼬的“月读”。
防御型忍术主要用于防御对手的攻击，如土遁的土流壁和水分身的分身术，可以在受到攻击时挡住攻击或分散对手的注意力。
辅助型忍术则主要用于辅助队友或增强自己的能力，如鸣人的影分身术可以制造出多个分身来协助自己进行攻击或防御，纲手的医疗忍术可以治愈队友的伤势。
特殊忍术则是一些比较独特的忍术，如宇智波带土的写轮眼可以复制对手的忍术，大蛇丸的蜕皮可以脱去受到损伤的身体部分并再生。
总的来说，火影忍者中的忍术种类繁多，每种忍术都有其独特的用途和特点。这些忍术不仅为故事增添了色彩，也让读者们感受到了忍者世界的神秘和奇妙。