郑州大学二本专业有：机械工程及自动化、计算机科学与技术、法学、经济学等。
以下是郑州大学二本专业的详细解释：
1. 机械工程及自动化专业：该专业培养学生掌握机械原理、制造工艺、自动化技术等方面的知识，能够从事机械制造、自动化系统设计等工作。
2. 计算机科学与技术专业：该专业涉及计算机科学的基础理论和实践应用，包括数据结构、操作系统、计算机网络等，培养学生具备软件开发和系统维护的能力。
3. 法学专业：法学专业主要研究法律理论、法律制度、法律实践等方面的知识，培养学生具备法律思维、法律实务处理的能力。该专业的学生毕业后可以从事法律实务工作，也可以在学术界进行研究。
4. 经济学专业：经济学专业主要研究社会经济现象和经济发展的规律，涉及微观经济学、宏观经济学等方面的知识。该专业的学生毕业后可以在政府机构、金融机构等地方工作。此外，还有许多其他专业如新闻学、会计学等也属于郑州大学的二本专业范畴。
这些专业都是郑州大学根据社会需求和教育发展开设的热门专业，旨在为学生提供良好的学术氛围和实践机会，帮助学生实现个人发展和社会价值的提升。如需了解更多关于郑州大学二本专业的信息，建议访问学校官网或咨询学校招生办公室。