维生素c和维生素e都对身体非常重要，同时服用好处很多。
维生素c：
维生素C为抗体及胶原形成，组织修补（包括某些氧化还原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，羟化5-羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。
维生素c的作用：
促进抗体形成，促进铁的吸收，促进四氢叶酸形成，维持巯基酶的活性，解毒，预防癌症，清除自由基。
- 促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合。促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。改善铁、钙和叶酸的利用；改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管疾病。促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。水溶性强抗氧化剂，主要作用在体内水溶液中。坚固结缔组织；促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血。
维生素e：
维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。维生素E苯环上的酚羟基被乙酰化， 酯水解为酚羟基后为生育酚。
维生素c的作用：
- 延缓衰老，有效减少皱纹的产生，保持青春的容貌。减少细胞耗氧量，使人更有耐久力，有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;预防与治疗静脉曲张;防止血液的凝固，减少斑纹组织的产生。强化肝细胞膜、保护肺泡细胞，降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率。保护皮肤免受紫外线和污染的伤害，减少疤痕与色素的沉积;加速伤口的愈合。促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。
维生素C和E可以一起吃。维生素C是水溶性的维生素，可消除身体中的自由基，防治缺铁性贫血，能促进肝细胞的再生和肝糖原的合成，使肝细胞抵抗病毒侵袭力的功能增强。
维生素C 的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。
维生素C和维生素E两者都是强抗氧化剂，两者搭配服用使祛斑、美白、滋养和抗老化的作用更加，维生素C还可还原已经被氧化的维生素E，使维生素E循环发挥功效。
维生素E有抗氧化功能，能够起到美容养颜，去除色斑，除纹抗皱，延缓衰老等功效。还是抗癌、防癌的保健品，能够增加细胞活性，预防癌细胞癌变。维生素C具有增强机体免疫功能，促进新陈代谢，调节内分泌的功效，还能够起到减肥瘦身的作用。
平时可直接吃维生素C维生素E营养补充品，每日1次，即可满足日常所需。
常吃维生素E的作用：
1、延缓衰老，维生素e却能够与身体自由基结合，防止细胞被氧化，从而帮助抗衰老，保持美丽容颜。
2、抗皱祛斑，维生素e具有淡化色斑，清除脸部色素斑的效果，能够养颜美肤。
3、提高生育能力，维生素e能够增强精子的活力和质量，还能帮助提高精子存活的寿命;而对于女性而言，维生素e能够帮助增强卵巢功能，帮助卵泡成熟增加。
4、抗癌防癌，维生素e对于肿瘤细胞的分化作用进行阻止是不可逆转的，正是维生素e对于肿瘤细胞分化的阻止作用能够有效抑制肿瘤细胞的不断分解扩散，抑制癌症。
常吃维生素C的作用：
1、美白肌肤，经常食用维生素C能淡化色斑美白肌肤，可以阻断人体内黑色素的产生过程，能抑制黑色素生成，另外适量补充一些维生素c还能加快人体代谢，能排毒养颜。
2、促进铁吸收，经常补充一些维生素c就能加快身体对铁的吸利的利能，能让人体造血功能明显提高，缺铁性贫血的发病率会明显下降。
3、提高肝功能，维生素c对人类的肝脏还有明显保护作用，它能降低转氨酶，也能修复受损的肝细胞，能减少病毒对人类肝脏的伤害，也能促进肝糖原的合成，平时适量服用维生素c可以提高人类肝脏的解毒能力，能预防肝炎和肝硬化以及脂肪肝等多种疾病发生。
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扩展资料：
1、维生素E的作用
天然维生素E，被科学家美誉为“青春之泉”。作为最重要的脂溶性天然抗氧化剂之一，天然维生素E保护细胞膜免受自由基的氧化损伤，能从内加固肌肤的天然保护屏障，为你带来祛斑养颜、锁水滋润、活肤防皱的三重美丽功效。
2、维生素C能降低辐射危害
新华社东京2月6日电
（记者蓝建中）日本防卫医科大学的研究小组在新一期美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上发表报告说，动物实验显示，遭受强烈的放射线辐射后，立即大量注射维生素C能有效减轻急性辐射损伤，降低死亡率。
参考资料来源：/jiankang.cntv.cn/20121011/100149.shtml"target="_blank"title="央视美食网-编辑详解维生素e的作用及养颜方法">央视美食网-编辑详解维生素e的作用及养颜方法 /jingji.cntv.cn/2015/02/10/ARTI1423552075876437.shtml"target="_blank"title="央视美食网-维生素C能降低辐射危害">央视美食网-维生素C能降低辐射危害