如题所述
椒盐大虾
准备食材:虾仁,鸡蛋,调料
做法:
1. 虾仁加葱姜加一勺料酒,加一勺生抽,加一勺蚝油,加胡椒粉和盐抓匀腌制20分钟
2. 淀粉加入鸡蛋黑胡椒粉,搅成糊状
3. 虾仁裹上面糊油锅内炸至微黄捞出
4. 再次热油复炸一下出锅撒上椒盐辣椒粉