春节有外卖吗

Question

如题所述

Answer 1

1、做写字楼、商务区的中低端快餐类。白领们都请假回家了，本地人过年点快餐的人也很少。过年还吃快餐也太惨了，很多人在春节即使点外卖也更愿意吃点高客单价的。
2、三四线城市，人口流动性少的。越是小城市，过年大家更愿意走亲戚吃饭。在北方很多家庭可以走亲戚从初一吃到十五不重样，而且过年期间大家很少会饿肚子，都是吃零食吃到饱。即使吃外餐也更愿意亲戚们一起去饭店里吃，能够叫外卖的情景较少。
参考以上情况，春节期间那些比较高端的大中型餐饮的外卖生意还是可以考虑兼顾一下的。比如在上海，一些本帮菜馆往年春节外卖生意就不错，很多人选择在家自己做几道家常菜，再外卖叫几个大菜：八宝鸭、松鼠桂鱼这些来作为补充。
二、过年期间外卖的营业注意事项
春节期间餐饮店里的三大难题：员工少、食材贵、个别原材料短缺，外卖店当然也是如此。为此，商家应该及早地对外卖店铺的设置做调整。主要集中在以下几个方面：
1、营业时间
过年期间应该缩短营业时间，以保证有限的员工能够充分休息和调整。
春节不营业的商家要及时置休。春节假期期间不进行营业的商家，不要忘记将您的店铺修改为【休息状态】，以免有顾客在春节期间下单后，出现不接单和拒单的情况产生，招致投诉，影响了店铺质量。
附三条店铺歇业公告模板（伸手党福利）：
小店春节歇业时间从2月X号到2月X号，在这也感谢各位上帝对本小店过去一年的支持，在新的一年里我们会把更优质的品质与服务带给您！祝各位上帝新年快乐，事事顺利。
我们没有跑路，我们只是回家过年了，2月X号开始正式营业，会给大家继续带来更好吃更优质的XX，等我们回来哦！
又到了和大家依依不舍的时候，过年了祝大家新年快乐，阖家幸福！小店春节短暂休息，从2月X号开始继续营业，春节过后商家排序变动较大，大家可以点击“收藏店铺”，以便节后更方便的找到我们哦！
2、满减等活动都要调整
春节期间，还是有很多同品类竞争者关店休息的，总体来说流量不缺，但是菜价会比较贵。结合这两个特点，商家可以取消平时做的一些吸引流量的活动，比如：特价菜、揽客宝、店外红包、津贴等。
同时，重新计算菜品成本，按实际情况对满减活动进行调整。如果商家春节人员比较短缺，也可以适当提高起送门槛，这样能够保证商家每一单送出去都是有盈利的。
3、菜品种类的调整
相信大家都知道，在大年三十、初一两天很多餐厅是不能自主点餐只能选择年夜饭套餐的。这其实就是一种有效提高人效

Answer 2

春节有外卖的

春节作为中国的传统佳节，许多店家和外卖骑手都会休息，与家人团圆庆祝佳节，但同时也有坚守工作的。春节期间坚持营业的餐厅，生意通常会更好；但是由于骑手人数减少，配送等待时间可能会比以往久。

具体情况还要看叫餐的地点附近餐厅数量，但通常就算小店不营业，也可以选择大型连锁餐饮，如肯德基、麦当劳等餐厅的宅急送，还可以选择跑腿服务，让骑手去远一点的餐厅代购，所以大可不必担心春节期间有外卖不送餐的情况发生本回答被网友采纳

Answer 3

当然有，就是慢，菜品也少，饭店和外卖小哥很多休息了，没平时方便，请有思想准备啊！本回答被网友采纳